Servindo a mesa do Ano Novo

Servir a tabela de Ano Novo em 2011 não precisa necessariamente ser muito rico - Rabbit neste aspecto é bastante pouco exigente. Melhor deixe o desenho da mesa ser suficiente simples mas elegante ao mesmo tempo: isso ajudará a criar uma atmosfera festiva sem custo extra.

Primeiro, decida onde você colocará a mesa. Se você tem um apartamento muito espaçoso - acho que isso não será um problema. Se o apartamento não tiver muito espaço livre, a tabela precisa ser colocada no meio da sala. Em seguida, os convidados serão confortáveis ​​para ir à mesa, sente-se e levante-se.

Necessidade da tabela festiva colocar uma toalha de mesa. As toalhas sintéticas para estes propósitos são adequadasnão é muito bom, é melhor escolher um algodão branco ou uma toalha de linho. A impecável brancura de tal manta ajudará a enfatizar o humor festivo. Antes de colocar uma toalha de mesa sobre a mesa, você precisa de ferro com um ferro. As extremidades da toalha de mesa devem pendurar de todos os lados da mesa uniformemente cerca de 30 cm, e seus cantos devem cobrir as pernas da mesa.

Se essa toalha de mesa parece muito rígida para você, você pode decorá-la fitas de cetim. As fitas devem ser largas e longasA largura da mesa é de 40-60 cm. Coloque as fitas cruzadas e decorá-las com qualquer coisa. Pressione as fitas no centro da mesa, para que elas não se movam - para estes propósitos, um vaso maciço é adequado.

Então é necessário organizar talheres pessoais (pratos, colheres, garfos, copos de vinho, copos de vinho, etc.). O mais eficaz será um prato sólido. De acordo com as regras da etiqueta, estritamente oposto a cada cadeira a uma distância de 2 cm da borda da mesa, colocam-se pequenas placas de mesa e, em cima delas, pratos para petiscos. Os pratos de sopa (pratos para pão) são colocados à esquerda das placas de jantar a uma distância de 5-15 cm.

À esquerda da placa coloque um garfo com uma pá,à direita - uma faca com uma lâmina do prato. Se forem fornecidas colheres de sobremesa, elas são colocadas sobre a placa com uma alça à direita. Os copos para bebidas são colocados à direita atrás da faca - copos separados e copos de vinho para vinho, cerveja, refrigerantes, óculos e pilhas para espíritos fortes. Em termos de regras de etiqueta, a tabela do Ano Novo do serviço não é fundamentalmente diferente de qualquer outro serviço.

Cuide dos guardanapos. É necessário fornecer a cada convidado tecido engomado, que ele pode colocar nos joelhos (geralmente tais guardanapos são dobrados de forma especial e colocados em um prato), e colocados sobre uma mesa em copos ou guardanapos guardanapos de papel. Agora em muitas lojas e supermercadossão vendidos guardanapos de papel com desenhos engraçados. Esses guardanapos alegres ajudarão a equilibrar alguma asceticidade da toalha branca. Bem, se esses desenhos de alguma forma nos lembrem dos símbolos do próximo ano - Rabbit, Hare e Cote.

Bebidas alcoólicas é costume colocar uma pequena mesa,localizado à esquerda da principal mesa festiva. Mas, em princípio, esta regra não é particularmente rigorosa, então você pode colocar álcool e no centro da mesa do Ano Novo. Apenas não esqueça de remover garrafas vazias da mesa.

Se você espera muitos convidados, vale a pena pensar em como você pretende assentá-los, de modo que o feriado em si não tenha problemas e confusão desnecessários. Certifique-se de considerar interesses e idade seus convidados para que eles não fiquem entediados sentadosperto. Os casais familiares geralmente não se sentam separadamente, mas se sua festa for acidentalmente transformada em duas pessoas que não se tratam muito bem, é melhor organizá-las em diferentes finalidades da mesa.

Perto de cada dispositivo, coloque cartão de nomepara que os hóspedes possam facilmente encontrar seus lugares. Se você quiser fazer uma agradável surpresa para os convidados, coloque uma figura de coelho de chocolate com um cartão, amarrando um pequeno cartão postal com um desejo pessoal. Aqui você verá, seus amigos irão apreciar esse tipo de atenção!

Aqui em breve e todos os principais regras de atendimento Mesa de Ano Novo. Claro, após a manutenção básica, a tabela de Ano Novo pode e deve ser adicionalmente
Decore, adicione os toques finais para criar uma atmosfera festiva.