O Cocktail de Manhattan

Por muito tempo de sua existência, o cocktail de Manhattan (como uma ortografia também é muito comum) tornou-se muito popular. A receita clássica para Manhattan é conhecida por qualquer barman, mas muitas vezes é preparado este cocktail em diferentes versões.
Cocktail clássico de Manhattan
Para preparar um cocktail clássico, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 60 ml de uísque de centeio
- 15 ml de vermute doce
- 2-3 gotas de angostura amarga
- gelo
Misture este cocktail alcoólico em um especialrecipiente. Primeiro está meio cheio de gelo, e depois adicione o resto dos ingredientes. Com uma colher, mexa o cocktail bem por 20 a 30 segundos. Despeje um cocktail no copo pré-resfriado. Se desejar, pode ser decorado com uma cereja.
Ainda há muitas opções para fazer o cocktail de Manhattan. Sugerimos que você tente cozinhar alguns deles.
Cocktail Cuban Manhattan
Para fazer este cocktail de Manhattan, você precisará desses ingredientes:
- 30 ml de rum leve
- 20 ml de vermute seco
- 20 ml de vermute doce
- 3 gotas de angostura amarga
Como na receita anterior, mexa todos os ingredientes do cocktail com gelo. Coloque-o no copo no qual você servirá.
Cocktail ideal de Manhattan
Para este cocktail, você precisará:
- 10 ml de vermute seco
- 10 ml de vermute doce
- 45 ml de uísque canadense
- 3 gotas de angostura amarga
Como você pode ver, o cocktail Manhattan pode ser cozido em diferentes versões. Mas a condição principal não é para chicotear o coquetel, mas mexa com uma colher. Há três razões para isso. Em primeiro lugar, um cocktail tão rapidamente arrefecido. Em segundo lugar, o gelo enquanto se agitava ligeiramente derreter e dilui-se o cocktail para o estado desejado, o que também é muito importante. Em terceiro lugar, ao chicotear cocktail entra no ar, o que, em seguida, começa a subir pequenas bolhas que afetam a própria espécie de cocktail, fazendo com que pareça uma nuvem. Você pode chicotear acima de um cocktail no liquidificador, mas tenha em mente que é ainda aconselhável a se mexer.













