Pratos de decoração com suas próprias mãosO talento culinário não é apenas a capacidadeCozinhe comidas maravilhosas. Muito depende da aparência deles. Uma alimentação incomum estimula o apetite e aumenta o prazer de comer, mesmo que os pratos sejam classificados como os mais comuns. Então, vale a pena prestar atenção na decoração de pratos com suas próprias mãos.





Claro, nem todos podem criar belos ecomposições complexas. Mas o original decorar a mesa festiva pode ser qualquer um. Jóias podem servir uma variedade de produtos - por exemplo, frutas cítricas, legumes, ervas e frutas. As figuras e decorações feitas a partir delas são colocadas em pratos com pratos e sobre a mesa como uma decoração separada. Olhe muito lindos cisnes e borboletas de limões, círculos de laranjas e flores de tomate, cebolas e repolho de Pequim.


No entanto, alguns dos pratos podempara servir de decoração. Estes incluem saladas, lanches quentes e frios, sobremesas e até mesmo segundo, a partir do qual você pode criar composições separadas. Quando você começa a trabalhar, você precisa lembrar que o prato e sua decoração devem parecer harmoniosos e se encaixam. Além disso, elementos estrangeiros não devem distraí-lo da atenção. Por exemplo, pratos muito brilhantes ou incomuns podem interferir com a percepção total de sua obra-prima.


Decoração de pratos de pepinos de mãos dadas - instruções passo a passo


Os pepinos são um excelente material para a decoração. A partir deles você pode fazer cachos bonitos e flores. Para fazer isso, precisamos de um longo pepino e uma faca afiada para limpar vegetais.


Passo 1. Corte um pedaço de pepino de 7-8 cm de comprimento e afie-o em uma extremidade para que se assemelhe a um lápis afiado. Este canto agudo não deve ter mais de 2 cm de comprimento.


Pratos de decoração com suas próprias mãos


Passo 2. Colocamos a faca em tal ângulo que coincide com a extremidade afiada do pepino. Começamos a cortar o pepino desse ângulo. Como resultado, você obterá uma tira longa e contínua com uma espessura não superior a 0,5-0,7 cm. Ela deve olhar sobre o mesmo que ao descascar uma casca de laranja ou maçã com uma faca.


Passo 3. Redirecione cuidadosamente a tira resultante e leve-a pelas dicas. Não deve haver dobras no centro.


Passo 4. Agora, envolvemos simultaneamente cada extremidade para dentro em direção ao centro. Temos dois cones idênticos. Você pode fazer vários desses espaços em branco e organizá-los em um prato na forma de uma flor. E você pode inserir em cada cone para uma baga de groselha ou uma cereja, e você obtém uma peça bonita, reminiscente dos olhos. Pode ser usado se você criar uma composição com animais ou criaturas incomuns.


Você também pode fazer um barco a partir de um pepino.


Passo 1. Para fazer isso, pegue a metade do longo pepino e corte-o pela metade. Corte também as bordas. A parte convexa também precisa ser cortada para obter o fundo em que o barco pode suportar.


Passo 2. Corte uma fina tira de pepino com uma faca afiada. Mas não o separe - deixe cerca de 1 cm até a borda. Levante-o e segure-o com um palito de dente na forma de uma vela.


Passo 3. Usando uma faca para limpar vegetais, faça um vazio no futuro barco - corte suavemente a carne do pepino, deixando a parte inferior e os lados.


Passo 4. Você pode colocar "passageiros" no barco resultante. Eles são perfeitamente servidos como peças cortadas decorativas de vegetais, por exemplo, cenouras ou frutas e bagas.


Pratos de decoração com suas próprias mãos


Decore o prato também pode ser uma rosa de um tomate.


Passo 1. O tomate redondo e bonito de cor brilhante é descascado da casca com uma faca afiada do topo. Nós fazemos isso em uma espiral - assim como estamos limpando uma maçã. A largura da tira não deve ser superior a 1,5-2 cm.


Passo 2. Retire a casca com muito cuidado, para não rasgar. Quando é cortado, endireite-o ao longo do comprimento.


Passo 3. Da extremidade inferior começamos a dobrar a fita resultante na forma de uma rosa. Como as folhas podem servir de folhas de hortelã ou cortar penas de cebolas verdes. De forma tão simples, você pode decorar qualquer lanche e salada.

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