Como beber "Baileys"Baileys ("Baileys", "Baileys", "Baylis") -famoso licor cremoso irlandês, fundador da categoria de licores cremosos. Apesar de sua história ter mais de uma década, ainda não sabemos tudo sobre a cultura de beber essa bebida alcoólica. Como beber Bailey?



"Baileys" é um licor com uma força de 17%, fabricado a partir de destilação de whisky irlandês e creme irlandês. Pode ser aromatizado com vários aditivos, dependendo de quais são isolados quatro variedades de bebidas alcoólicas:



  • Baileys The Original - licor cremoso padrão sem aditivos

  • Baileys Creme Caramel - um licor com adição de caramelo

  • Baileys Mint Chocolate - licor com hortelã e chocolate

  • Baileys Coffee - licor com café

Você pode beber "Bailey" como em forma pura, e adicionando cocktails e café. Como todos os licores, "Baileys" é digestivo, então eles servem no final da refeição para uma melhor digestão. Você pode servir bebidas alcoólicas por si só, mas você pode fazer uma adição à sobremesa (especialmente sorvete) ou café.


Na sua forma pura "Baileys" é servido em copos de vinho de licor (pequenos copos com um volume de 25-50 ml,expandindo para cima). É permitido adicionar gelo ao licor (cortado em cubos ou cortado), de cima você pode polvilhar uma bebida com chocolate ralado ou cacau em pó. "Baileys" com gelo pode ser servido em óculos de paredes grossas (moda antiga ou copo): jogue três grandes cubos de gelo em um copo e despeje 50-100 ml de licor.


Recentemente, tornou-se popular para servir Café com licor Baileys em vez de creme. Esta opção é bastante aceitável em eventos informais, mas vale a pena lembrar que este licor em si é doce, então você não precisa colocar açúcar no seu café.


Você precisa comer Baileys, e, em caso afirmativo, então, o que? Como mencionado acima, este licor é freqüentemente servidopara a sobremesa, especialmente é combinado com sorvete. Outra boa combinação é "Baileys" e tiramisu (ou qualquer outra sobremesa de creme de café). Você também pode servir marshmallow, assar ligeiramente (digamos croissants pequenos), suflê de coalho macio, morangos frescos ou bananas a este licor. Mas você pode beber "Baileys" e apenas assim, sem bloquear.


Você pode beber "Baileys" no cocktail, no entanto, é muito importante saber, com o qual você pode misturar este licor, e com o que você não pode. O fato é que na fabricação de licor não éuse conservantes e o creme não dobra nele devido às proporções de componentes corretamente selecionadas. Se diluir "Baileys" com suco ou uma bebida gaseificada, o creme pode coçar.


Em cocktails, "Baileys" geralmente é combinado com outroslicores, bebidas fortes (whisky, vodka, rum, schnapps), bem como leite, creme, café frio. Um dos cocktails mais famosos com "Baileys" é Coquetel em camadas B-52.


Para fazer este coquetel em uma pilha paraOs tiros de 100 ml são derramados em camadas de licor de café (por exemplo, "Kalua"), licor cremoso "Baileys" e licor de laranja "Kalua". Cocktail ou beber uma vôlei, ou queimado e rapidamente bebido através de uma palha. Às vezes, os componentes do licor são misturados em um agitador com gelo e servidos em um copo de cocktail normal com uma palha.


Outro cocktail famoso com "Baileys" é chamado "Orgasmo". Existem muitas variações desse cocktail. Composição clássica - 30 ml de licor Cointreau, 30 ml de licor Baileys e 20 ml de licor Gran Marnier. Todos os ingredientes são misturados, e o cocktail é derramado em um copo antiquado cheio de cubos de gelo. Para decoração, use uma cereja de coquetel.


Há mais uma coisa que deve ser considerada ao comprar um "Bailey": devido à falta de conservantes Este licor é armazenado por um curto espaço de tempo em uma forma aberta, e quanto menos o licor permanece na garrafa, mais rápido ele ressoa. Portanto, é desejável comprar garrafas de pequena capacidade.


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