Atolamento das pétalas de rosas

Eles foram adicionados ao chá durante a floração com resfriadose para o fortalecimento geral do corpo. Mas você pode fazer um espaço em branco para o inverno, fazendo geléia nas pétalas de rosa. Este não é apenas um deleite delicioso, mas também uma cura para muitas doenças, como estomatite, úlcera de estômago, bronquite.</ p>

A receita de geléia das pétalas de rosas

Para a preparação, recomenda-se a utilizaçãoJovens flores de uma rosa de chá. Eles devem ser coletados durante o primeiro período de floração em maio. Acredita-se que se você coletar pétalas no início da manhã, eles mantêm todas as propriedades úteis e são mais perfumados. Se o arbusto é pequeno, então você pode coletar alguns dias, como o florescimento. Neste caso, você precisa dobrar as flores em uma embalagem, amarrar e armazenar na geladeira. Quando o suficiente é coletado, você pode começar a cozinhar.

Ingredientes:

• pétalas cor de rosa - 300 g


• água - 6 colheres de sopa


• açúcar - 600 g

Método de preparação:

• Nós classificamos as pétalas e separamos-as dos estames. Para fazer isso, nós os comprimos em uma superfície plana e cuidadosamente o dobramos para uma colher;


• peneirar pólen, lavar e secar com uma toalha;


• dobre em pratos esmaltados, adormeça 2 colheres de chá de açúcar e mole as mãos até a aparência de suco. Combinamos isso em um recipiente separado;


• prepare o xarope. Para fazer isso, ferva a água, despeje o açúcar e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo. Em seguida, filtre e esfrie;


• despeje as pétalas de xarope e leve a ferver no fogo alto. Em seguida, reduza o calor e cozinhe em fogo silencioso por 10 minutos, mexendo constantemente e tirando a espuma;


• despeje o primeiro xarope e cozinhe mais 15-20 minutos antes de engrossar, depois despeje em frascos e rolo esterilizados preparados.

Merda deliciosa para o inverno está pronta!

Como criar breu de pétalas de rosa

Para tornar o doce especialmente saboroso, você precisa seguir certas regras:

• use apenas rosas domésticas que não foram tratadas quimicamente e não fertilizadas com impurezas prejudiciais para o corpo;


• cozinhá-lo em uma panela de esmalte, como ferro e utensílios de metal vai estragar o aroma;


• é importante não digerir, caso contrário, a cor ficará escura e maçante;


• Se você adicionar pequenas pétalas de uma rosa vermelha escura, a cor ficará particularmente saturada. Mas é importante não exagerar, porque uma rosa escura é difícil e a geléia perderá sua estrutura macia;


• deve ser preenchido em um pequeno recipiente. Depois de abrir a lata, o aroma é resistido;


• Se você adicionar um pouco de canela ou uma fatia de limão, o sabor será simplesmente extraordinário!

Você pode servir essa iguaria simplesmente com chá empialas. E não é necessário adicionar açúcar no chá. Ainda a manteiga rosa é cozida no forno, adicione a caçarolas de coalho ou simplesmente a bebidas carbonatadas. Dá um sabor incomum a qualquer doces.

Para armazenar atolamento enlatado segue emum lugar escuro e frio, não mais de dois anos. Abra o frasco na geladeira na prateleira superior. Se você não vai aguardar o inverno e deseja regale em breve, então não é necessário rolar para os bancos. É suficiente fechar a tampa e colocar a geladeira. Essas sobremesas certamente serão apreciadas pelos seus convidados e familiares.