Escultura de vegetais e frutas

A arte da figura esculpida em vegetais e frutas - escultura - veio até nós do Oriente antigo, envolto num véu de mistério e mistério. Hoje escultura de vegetais e frutas É uma ótima oportunidade para transformar uma refeição simples em um ritual mágico ...
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O corte de vegetais e frutas tem muitas características nacionais: Mestres de escultura tailandeses, chineses e japonesesfunciona de forma bastante diferente. Mas, independentemente do estilo de escultura que você escolher para estudar, é importante que, com a ajuda de esculpir, você possa realizar suas idéias criativas na vida, você mesmo e seus entes queridos.
Vamos tentar aprender juntos hoje escultura de vegetais e frutas com o exemplo de esculpir folhas de pepinos e uma flor de cenoura.
Escultura de vegetais e frutas: folhas de pepino
Para cortar folhas de pepinos, você precisará 2 pequenos pepinos, uma faca tailandesa média para escultura, uma pequena faca tailandesa para esculpir.
Média tailandesa facas de escultura Possui uma lâmina curta flexível e específica, conveniente para cortar padrões em vegetais e frutas. A lâmina de uma pequena faca tailandesa para esculpir parece um bico de pássaro - é estreita e curta.
E assim, procedemos a esculpir folhas de pepinos. Do lado do pepino, corte fatias bastante grossas. Então, usando uma faca afiada, você precisa dar às fatias a forma das folhas.
Além do lado verde da folha resultante, dois pequenos sulcos devem ser cortados ao longo veia central da folha.
Então, com uma pequena faca tailandesa, fazer riscas de sulcos da veia central para a borda externa da folha.
No final do trabalho deve ser feito entalhes ao longo da borda externa fatia - e, voila, uma folha de pepino está pronta.
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Escultura de vegetais e frutas: uma flor de cenouras
Para fazer uma flor de cenouras, até mesmo uma faca de cozinha comum, o principal fato de que ele estava bem afiado. Também precisa de cenouras bastante grandes (grossas).
De cenouras você deve cortar uma parte do cone. O corte deve ser suave. Além disso, no centro do cone obtido, é necessário fazer um sulco cônico com aproximadamente 1 cm de profundidade. Pequenos cortes devem dividir a superfície do corte em cinco seções iguais.
Então você precisa Corte a primeira pétala de flor com a ponta da faca. Para isso, faça cortes profundos sob a pétala, esculpindo a "polpa" da cenoura debaixo disso. A segunda pétala da flor é cortada para que ela sobrepõe ligeiramente a primeira pétala.
Então, de forma semelhante, corte as outras pétalas de flores - tanto quanto elas se encaixam nelas. Em seguida, faça incisões profundas e remova a carne das pétalas.
A resultante a flor deve ser cortada com cenouras.
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