Foto de receita de biscoitos para 14 de fevereiro - Dia dos Namorados
Como expressar amor para familiares e amigos? Você pode dar um presente que é feito com amor. Neste caso, o presente deve ser especial. Dê um valentine - trite, dê um valentine comestível - uma opção win-win. Coração, lindo e doce, melhor do que qualquer palavra irá contar sobre verdadeiros sentimentos.
A fim de brindar um amado para fora o mais bonito, você precisa de um pouco de tempo e imaginação. Os ornamentos doces pré-preparados e os corações em forma de coração para cortar cookies também são adequados.
A decoração do biscoito pode ser volumosa, por exemplo,da massa do mazapão. Para iniciantes, a variante com um esmalte multicolorido nos cookies não será menos bonita, mas mais simples em execução. Se desejar, o design dos cookies pode ser complicado pelo pó decorativo comprado para produtos culinários.
Vale a pena pensar sobre a embalagem de talpresente. Você pode preenchê-los com uma cesta decorativa, e você pode embalar cada um em um envelope transparente separado, e anexar fitas e parabéns - você receberá lembrancinhas individuais para entes queridos e amigos.
Bolachas com geada no Dia dos Namorados
Ingredientes para biscoitos em 14 de fevereiro
1 xícara (250 gramas) de manteiga amaciada
2/3 xícara de açúcar
1/2 xícara de xarope de milho leve ou mel
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de refrigerante
1,5 colheres de chá de baunilha ou metade de uma saqueta de vanilina
1 ovo
4 xícaras de farinha
1/4 colher de chá de sal
Método de preparação:
Bata o óleo com um misturador em alta velocidade
Adicione açúcar, bata até dissolver em açúcar por 3-5 minutos. Adicione xarope de milho, soda queimada com suco de limão, baunilha e ovos.
Combine 4 copos de farinha e um quarto de colher de chá de sal. Adicione a mistura com manteiga.
Amassar a massa. Coloque na geladeira por 1 hora.
Pegue a massa, divida-a em três partes (por isso é mais conveniente trabalhar com a massa). Trabalhe com cada parte do teste por sua vez.
Polvilhe a mesa com farinha. Deslize a massa com 3-4 mm de espessura. Moldes, um copo ou uma faca para cortar os cookies da forma desejada. A forma de um valentine é um coração. Pelo coração do Dia dos Namorados, decorado com esmaltes vermelhos, ficará especialmente impressionante. Cubra a assadeira com papel alumínio ou pergaminho para assar. Asse em 350 graus por 10 a 12 minutos até o biscoito virar dourado nas bordas. Retire os cookies do forno. Deixe esfriar, retire da bandeja de cozedura. É melhor mudar para uma grelha. Antes de decorar, o cookie deve esfriar completamente.
Ingredientes para esmaltes de açúcar:
2,5 copos de açúcar em pó
3 colheres de sopa de leite (pode precisar de outra colher)
2 colheres de sopa de manteiga amolecida
½ colheres de chá de extrato de amêndoa
Cores alimentares (vermelho ou rosa)
Método para fazer cookies para o Dia dos Namorados
Em uma tigela profunda, misture pó, leite, manteiga eextracto de amêndoa. Bata o misturador a velocidade média. Se necessário, adicione um pouco mais de leite. O esmalte deve ser um pouco mais líquido do que o creme de leite. Deve ser fácil de aplicar, sem drenar do cookie. Divida a crosta de gelo em três partes. A primeira parte permanecerá branca. No segundo add, mexendo, um pouco de tintura vermelha para ficar rosa. A terceira parte pode ser vermelha brilhante.
Para a aplicação de esmaltes, é adequado um saco de confeitaria, uma seringa, uma bolsa bem limpa com uma ponta cortada ou garrafas especiais com um bico especial para aplicação de esmalte simples.
Cubra os biscoitos com gelo. Você pode fazer um preenchimento único com esmalte, ou fazer manchas de mármore, uma inscrição ou uma imagem. Imediatamente após a aplicação do esmalte na parte superior, os biscoitos podem ser polvilhados com uma pequena drageia ou pó decorativo especial. Para cobrir o esmalte acabou limpo, é melhor se mover das bordas para o centro. Primeiro, descreva o contorno com esmalte, espere um pouco até congelar e preencher o contorno. Para um lindo efeito de mármore, você precisará: tintas de duas cores contrastantes e um palito de dente. Do contorno ao centro, desenhe alternadamente cores diferentes de forma de coração. Entre as linhas, não deve haver uma grande diferença, caso contrário, as cores não serão misturadas. Toothpicks gentilmente fazer as manchas. Glaze deve ser congelado. Para fazer isso, os cookies devem ser colocados em uma superfície horizontal com uma camada a uma curta distância entre si.
Ao complementar os cookies com belas embalagens, você pode obter o presente perfeito para o seu doce favorito ou favorito. O principal não é esquecer de dizer as palavras mais gentis e as confissões de amor sinceras.
Bon appetit!
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