Receitas de canapés para o Ano Novo



Canapes são pequenas sandes quecozido em pequenos pães, biscoitos ou bolachas. A forma da base pode ser qualquer coisa: de um retângulo tradicional a um círculo elegante ou a um diamante extravagante. Na maioria das vezes, os canapés são colocados em espetos ou varas de bambu por conveniência, mas isso não é considerado obrigatório. Servido na mesa festiva como um lanche para um aperitivo, pratos quentes, deliciosas saladas ou lanches frios.



Canapés de receitas populares para o Ano Novo de 2016 comAs fotos recomendam usar para a preparação de ingredientes de tons cativantes, predominantemente vermelhos-laranja e combiná-los com vegetais suculentos e ervas picantes. Esta opção terá necessariamente o coração da padroeira do próximo ano, o Macaco do Fogo, que gosta muito de cores saturadas, sabores frescos e sabores brilhantes e memoráveis.








Canapés de receitas nacionais para o Ano Novo de 2016 com uma foto: "Espírito russo"



Este método de preparação nasceu na Rússia. O prato pode ser chamado de clássico eterno, que nunca vai sair da moda e será relevante tanto no ano do Macaco quanto em qualquer outro momento.





Ingredientes necessários:




  • Pão preto "Borodino" - 300 gr


  • ovos cozidos - 3 peças


  • Batatas cozidas em uniforme - 6 pcs.


  • Filetes de arenque salgados - 300 gr


  • cebola verde jovem - 1 feixe


  • manteiga




Instrução passo-a-passo




  1. Pão cortado em retângulos, ovos e batatas - pratos redondos, arenque - fatias.


  2. As cebolas são picadas grandes.


  3. Fatias de pão para gordurar com óleo, de cima para colocar um círculo de ovos, batatas, arenque e um pedaço de cebola verde.


  4. Aperte com um longo espeto e sirva na mesa do Ano Novo.







Canapés de receitas refinadas para a mesa de Ano Novo: "Cocktail de peixe e vegetais"




Pequenos sanduiches com peixe vermelho eOs vegetais em conserva simplesmente devem estar presentes na mesa festiva de Ano Novo. Eles parecerão atraentes e não serão perdidos entre outras iguarias.





Ingredientes necessários:




  • Baguette francesa - 1 peça


  • Pepino em conserva - 2 peças


  • Peixe vermelho - 200 gr


  • Pimenta em conserva - 150 gr


  • cebolas brancas - 2 peças


  • verdes - 1 feixe


  • Maionese - 50 gr


  • sal


  • vinagre


  • pimenta preta




Instrução passo-a-passo




  1. A cebola descascou os couros, corta em meia-lata grossa e é marinado em vinagre com sal e pimenta preta por uma hora.


  2. Baguette cortou em peças arrumadas com cerca de 0,7-0,8 mm de espessura.


  3. Pepino cortar anéis finos, peixe - pequenos retângulos, pimenta - fatias longas.


  4. O pão graxa uma fina camada de maionese, coloque um pepino e peixe e cebola.


  5. Perfure com um espeto ou palito de dente, decorar com ervas picadas e pimenta marinada vermelha e servir sobre a mesa, antes de colocar em um prato de servir.







"Azeitonas em espetos": uma deliciosa receita para canapés para uma mesa festiva



A composição inclui apenas produtos refinados, e uma combinação picante de queijo e azeitonas dá ao prato um sabor único e ligeiramente único.






Ingredientes necessários:




  • Queijo duro afiado 50% de teor de gordura - 200 gr


  • Ham fumado - 200 gr


  • azeitonas verdes - 1 panela




Instrução passo-a-passo




  1. Corte o queijo em pedaços quadrados grossos, presunto - fatias finas e transparentes.


  2. Retire as azeitonas da jarra e deixe a marinada escorrer.


  3. Em um espeto ou em uma vara de bambu, primeiro coloque uma laje de queijo, então - uma fatia de presunto e enrole com uma azeitona.


  4. Coloque uma bandeja ou um prato e sirva na mesa como lanche.







Canapés de vegetais para a mesa de Ano Novo 2016



Os canapes leves e com baixas calorias, sem dúvida, atraem a atenção daqueles que seguem a figura e aderem às regras da alimentação racional, mesmo nos feriados.





Ingredientes necessários:




  • pepino fresco - 2 pcs


  • pimenta doce búlgaro - 2 pcs


  • tomates cereja - 10 peças


  • brynza - 200 gr




Instrução passo-a-passo




  1. A pimenta é lavada, descascada do núcleo e sementes e cortada em pedaços retangulares de tamanhos pequenos.


  2. Enxaguar com pepino, não raspe a pele. Corte primeiro com anéis espessos e, em seguida, corte cada anel pela metade.


  3. Com tomates inteiros cortar o terço superior, queijo para cortar em grandes quadrados.


  4. Em uma vara de bambu ou espeto, encaixe o pepino, depois um prato de pimenta e um pedaço de queijo. De cima, como um chapéu, coloque um tomate "cereja" e submeta-se à mesa em um belo prato.









Flower canapé para o ano novo de 2016: receita com foto



Este pequeno sanduíche não só temgosto impressionante, mas também incrivelmente bonito. Parece que a mesa floresceu de repente belas flores e, apenas olhando de perto, fica claro que essas rosas são realmente feitas com o bacon mais terno.





Ingredientes necessários:




  • Bacon - 200 gr


  • Baguette - 1 pc.


  • Salada chinesa - um monte


  • alecrim - grupo


  • Maionese - 50 gr




Instrução passo-a-passo




  1. Baguette cortou em círculos arrumados, e depois de cada um deles para remover a crosta.


  2. Salada enxaguar e descascar nas folhas, o alecrim dividido em galhos pequenos.


  3. Bacon cortado em placas muito finas e largas.


  4. Para o pão, aperte uma pequena maionese e coloque-a cuidadosamente na superfície. De cima, coloque um pedaço de alface e um pequeno raminho de alecrim.


  5. De um pedaço de bacon, role a pequena rosa e o espeto para consertá-la na fatia de pão.


  6. Sirva os convidados em um prato de servir.




Esperamos que os nossos canapés de receitas para o Ano Novo de 2016 o ajude a surpreender os convidados.

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