Canape à mesa festiva
Canapes, pequenas sandes confortáveis, éUm lanche amplamente conhecido, é servido, como regra geral, a uma mesa de buffet. Se na véspera de Ano Novo você é uma empresa amigável indo para uma mesa de buffet, então os canapés serão úteis!
Canapé com peixe defumado, uvas e nozes
Para preparar canapés você precisará:
- Pão Branco - 1-2 fatias
- Peixe fumado quente (bacalhau, cavala) - 100 g
- Queijo de variedades duras - 100-120 g
- manteiga - 1-2 colheres de sopa. l.
- Maionese - 1-2 colheres de chá.
- Metades de nozes, bagas de uvas azuis, geléia de fruta líquida
Preparação
Corte as fatias de manteiga de pão branco em pequenos triângulos.
Misture o queijo finamente ralado com maionese até ficar homogêneo. Lubrifique as fatias de pão resultantes.
Bagas lavadas e secas de uvas azuiscortar pela metade. Remova cuidadosamente os ossos. Em fatias de pão, coloque a metade das uvas e metade dos grãos de nozes. Lubrifique a jóia no topo com geléia frutada líquida.
Antes de servir, mantenha um lugar legal.
Bon appetit!
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