Sanduíches deliciosos na mesa festiva: receitas com uma foto. Sanduíches de Ano Novo: receitas originais com foto
Traduzido do alemão, a palavra "sanduíche"significa pão, manchado com manteiga. No entanto, a composição do prato com estes dois ingredientes não é limitada. Para as fatias de pão, espalhe paletas e lanches suaves, coloque presunto e salsicha, queijo, cogumelos, qualquer tipo de carne e peixe, caviar (sanduíche de joaninha), produtos defumados, alimentos enlatados, verduras, legumes e até frutas. Os sanduiches na mesa festiva são preparados não só com clássicos (berinjelas, cenouras, alho), mas também com produtos de delicadeza e atenção especial ao design exterior. Como adições decorativas, use molhos coloridos, especiarias e ervas picantes. E sanduíches de Ano Novo, e feitos com pressa, são servidos em bandejas largas, servindo pratos, vasos com bordas planas baixas ou em placas rasas comuns. Faça sanduíches imediatamente antes de usar, pois não estão sujeitos a um armazenamento muito longo. Como fazer sandes rápidos e deliciosos, leia nosso artigo.
Sanduíches na mesa festiva: uma receita simples com uma foto
Perseguindo o design da mesa para o Ano Novo, você precisaé necessário prestar atenção aos atributos tradicionais de inverno. Mesmo o sanduíche mais prosaico parece incomum e elegante, se você cortar o pão para ele não com retângulos comuns ou rombos, mas na forma de árvores de Natal e flocos de neve.
Ingredientes necessários:
Pão preto - 300 gr
Manteiga - 100 gr
Pimenta em conserva - 50 gr
cebolas verdes frescas - 1 feixe
Instrução passo-a-passo
Pão cortado em figuras: árvores de Natal e flocos de neve (ou qualquer outro de acordo com seu gosto).
Lubrifique o pão com uma camada grossa de manteiga, coloque as tiras de cebola em cima e espalhe a pimenta marinada como uma decoração adicional.
Entregue-se à mesa como lanche para carne ou peixe.
"Russian Standard": uma receita para um sanduíche festivo frio com uma foto
A beleza da cozinha russa é que não é apenas delicioso, mas também saudável. E para cozinhar, você precisa dos produtos usuais que você pode comprar em qualquer loja.
Ingredientes necessários:
Pão preto - 400 gr
Filé de arenque ligeiramente salgado - 250 gr
Ovos cozidos - 3 peças
Cebola doce roxa - 2 peças
Manteiga - 100 gr
Creme azedo caseiro - 50 gr
cebola picada verde - 30 gr
vinagre
sal
Instrução passo-a-passo
Cebola descascou a casca, cortada em anéis e marinado em vinagre com sal por meia hora.
Pão cortado em pequenos retângulos e graxa ricamente com manteiga.
Corte os peixes em pedaços, corte os ovos com os pratos.
Para fatias de pão com manteiga, coloque círculos de ovos, fatias de arenque e uma pequena maionese. Coloque os anéis de cebola no topo.
Decore com cebolas verdes picadas, coloque em um prato de servir e sirva deliciosas sandes à mesa.
Sanduíches de Ano Novo na mesa festiva: uma receita com uma foto
A combinação de pão fresco, vegetais suculentos e peixehá muito que é reconhecido como clássico. Mas se você usa o salmão como ingrediente principal, o sabor fica mais vívido e picante. Saiba como fazer sandes rápidas para o Ano Novo.
Ingredientes necessários:
pão - 1 peça
salmão salgado - 200 gr
Pepinos de salada fresca - 2 peças
dill - 1 monte
creme azedo 15% - 50 gr
Maionese 75% - 50 gr
Instrução passo-a-passo
Baton cortado em pedaços com uma espessura de aproximadamente 0,8 mm.
Combine a maionese com creme azedo e misture bem.
Pepinos para lavar e cortar anéis arrumados, aneto parcialmente dividido em galhos curtos, o resto finamente picado.
Corte o peixe em placas finas.
Cada fatia de pão é abundantemente lubrificada com molho de creme de maionese, coloque dois anéis de pepino e polvilhe levemente com aneto picado.
Em cima dos vegetais, coloque um pedaço de peixe e se dobre muito.
Decore com ramos de aneto inteiros e sirva sanduiches com peixe na mesa festiva, tendo previamente adornado com hastes finas de vegetação.
Sanduíches quentes com cogumelos e queijos "Quadrados picantes"
Suculento, cozinhando com uma delicada crosta de queijo ... O que pode ser mais delicioso do que os sanduíches picantes de cogumelos cozidos com legumes frescos.
Ingredientes necessários:
Champignons - 200 g
pão de torradeira branco - 1 rolo
tomate - 3 pcs
cebolas brancas - 1 pc
Queijo duro picante - 100 gr
Maionese - 4 colheres de sopa
azeite
Instrução passo-a-passo
A cebola é libertada das cascas e finamente picada, os cogumelos cortados em fatias.
Espalhe a frigideira, adicione óleo, adicione cogumelos e cebolas e frite até cozinhar em fogo médio, mexendo constantemente com uma espátula de madeira.
Enxaguar os tomates sob a água e cortá-los em grandes anéis.
Grelha de queijo.
Pão cortado em fatias finas e graxa com maionese. Top com anéis de tomate, cogumelos com cebola e polvilhe com bastante queijo.
Sanduiches para se espalhar em uma assadeira, previamente ligeiramente oleada e colocada em um forno pré-aquecido.
Asse até a crosta dourada e imediatamente envie para a mesa.
Sanduíches de vegetais com salsicha em uma mesa festiva
Mesmo com ingredientes simples e familiares, todos os dias usados no menu, você pode fazer sandes muito estéticos, saborosos e suculentos que decorarão a mesa mais refinada e com estilo.
Ingredientes necessários:
pão - 1 peça
Salsicha "Salame" - 300 gr
pepino - 2 peças
Pimenta búlgara - 2 pcs
Manteiga - 100 gr
Salsa - 1 feixe
Instrução passo-a-passo
Baton cortado em fatias, salsichas, pepino - pratos longos e pimenta - fatias finas.
Pão espalhou a manteiga, colocou-se em cima dobrada em meio linguiças de salsicha, pratos de pepino e paprika.
Desmonte a salsa em galhos, decorar o prato e servir os hóspedes.
Esperamos que as nossas receitas de sanduiche para a mesa festiva agradarão você e seus convidados.
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