Sobremesa cremosa para o Dia dos Namorados

Ingredientes necessários

Prepare a nossa sobremesa para o Dia dos Namorados é fácil, isto exigirá os seguintes produtos:

• 
  coalhada com baixo teor de gordura - cerca de 200 g;


• 
  Creme gordo de 20% e acima - 300 ml;


• 
  Gelatina instantânea - 1 st. l .;


• 
  açúcar em pó - 125 ml;


• 
  Morangos recém-congelados - 350 gr.

Método de preparação

1. Descongelar o morango. Misto com suco fundido misturado com gelatina e açúcar em pó.

2. Aquecer lentamente esta mistura, mexendo constantemente, até que a gelatina seja completamente dissolvida.

3. Em seguida, deixamos esfriar a massa gelatinosa e tomar algumas bagas de morango. Cortá-los, decorar o fundo da nossa forma ou prato profundo, suavemente preencher as bagas com geléia resfriada e enviá-la por meia hora para a geladeira.

4. Depois disso, o resto do morango com pó completamente esmagado liquidificador em uma purê de batata homogênea.

5. Agora, gire o resfriado resfriado que batimos um misturador ou um batedor em um estado estacionário, adicionamos queijo cottage e novamente espancamos vigorosamente.

6. Para servir na mesa, preparamos os croissants, em que primeiro colocamos 2-3 colheres de sopa de chantilly com queijo cottage e, em seguida, colocamos os pedaços da geléia de morango congelada em diferentes camadas e, novamente, é necessário colocar o creme de coalhada cremoso, depois o purê de baga e os restos de branco Creme cachos bonitos de uma seringa de pastelaria.

7. A sobremesa acabada pode ser decorada com barras de chocolate ou chocolate ralado em uma ralada grande.

Algumas dicas

Se de repente você ou o seu amado não gostaMorangos, você pode substituí-lo por qualquer outra fruta ou mesmo bagas. Por exemplo, abacaxi, maracujá exótico ou mirtilos. Se você comprou frutas frescas, você pode congelá-las, colocando-as no congelador por um dia. Tenha um bom apetite e um ótimo humor no feriado em 14 de fevereiro!

Autor: Katerina Sergeenko