Salada "Forest Glade": receitas passo a passo com foto

Como preparar a salada "Glade florestal"? O prato consiste em cenouras coreanas, cogumelos, frango, pepinos em conserva, queijo, etc. As batatas cozidas, fritas ou fervidas também são um excelente ingrediente. Mas o produto mais importante é, claro, champignon. As receitas detalhadas com fotos o ajudarão a dominar esta ciência simples e, em breve, você poderá agradar os convidados com a criação de suas mãos. Você pode preparar um prato com alimentos congelados.

Salada "Glade florestal" com favos de mel - receita passo a passo com foto

Quem disse que para o "Forest Glade" eles só precisamcogumelos? Um sabor interessante do prato irá adicionar cogumelos de mel salgados em combinação com legumes cozidos e ervas frescas. E como uma camada em vez de maionese, o iogurte é perfeito - e saboroso, e para a figura é útil!

Lista de produtos:

• 
  cogumelos de mel - 150 g


• 
  batatas cozidas - 150 g


• 
  peito de frango fervido - 250 g


• 
  Pepinos em conserva - 3 pedaços de tamanho médio


• 
  ovos cozidos - 3 pcs.


• 
  cebola verde - 30 - 50 g


• 
  Maionese ou iogurte natural (sem aditivos) - 100 g

Como preparar a salada "Glade florestal":

1. 
   Para a salada "Glade florestal" é melhor escolhertigela de salada profunda de vidro, uma vez que será mais conveniente seguir o arranjo das camadas multicoloridas do "glade". No fundo, coloque os chapéus de agaric de mel e polvilhe-o com cebolas verdes picadas.


2. 
   A camada de cebola é espalhada com maionese ou iogurte e, em seguida, espalhe as batatas finamente picadas. Mais uma vez, faça uma camada de maionese.


3. 
   A próxima camada de salada "Glade florestal" será peito de frango pré-cozido e picado. Então - maionese, uma camada de ovos cozidos finamente picados e novamente maionese.


4. 
   Em cima da carne de frango, coloque os pepinos fatiados, que são cobertos com uma camada final de maionese. Damos à salada uma forma bonita e enviamos a geladeira por cerca de uma hora.


5. 
   Continua bonito fazer salada pronta. Tomamos um prato amplo, cobrimos uma tigela com uma salada gelada e rodamos de cabeça para baixo. Retire cuidadosamente o recipiente e tudo - nosso "Forest Glade" com a miopia pronta!

Salada "Forest Glade" com cogumelos - receita com foto passo a passo

O principal componente "tradicional" desta saladasão champignons (seu número pode chegar a 15-20 peças). Um fabuloso "glade florestal" pode ser criado a partir de uma variedade de produtos, uma combinação de sabor incomum que será uma revelação real para seus convidados. Então, adicionamos ao "cofrinho" outra receita maravilhosa - uma ótima alternativa à salada "Olivier" e ao arenque "Sob o casaco de pele".

Ingredientes:

• 
  Champignons marinados - 400 g


• 
  Frango com filé cozido - 300 g


• 
  cenouras coreanas - 200 g


• 
  Queijo duro - 150 g


• 
  batatas - 2 - 3 pcs.


• 
  maionese


• 
  cebolas verdes, salsa, aneto

Método de preparação:

1. 
   No fundo da forma profunda, colocamos os cogumelos com os chapéus.


2. 
   Cogumelos generosamente espalhados com ervas finamente picadas - cebolas verdes, salsa, endro.


3. 
   Um "gramado" verde bonito é coberto com uma camada de batata cozida picada (pode ser cortada em cubos ou ralada em uma ralada grande). Nós fazemos uma camada de maionese.


4. 
   A carne de frango fervida deve primeiro ser cortada com uma faca e depois "rasgar" em pedaços fibrosos. Nós fazemos uma camada de carne e outra vez maionese.


5. 
   A próxima camada do "Forest Glade" é uma cenoura coreana, abundantemente coberta com a mesma maionese.


6. 
   A corda final da salada será queijo ralado.


7. 
   É necessária uma peça de arte culinária prontaUm pouco frio na geladeira. Após algumas horas, todas as camadas da salada estão bem saturadas e será possível transformar o recipiente em um grande prato festivo. A aparência apetitosa do prato preparado adicionará folhas verdes de alface. Degustação agradável!

A receita de salada "Forest Glade" com presunto e pimenta doce (com foto)

A composição do "Forest Glade" pode incluir o máximouma variedade de ingredientes adicionais. Cada proprietária sempre tem uma receita "corporativa" que tem um gosto único. E se a mão não tivesse cogumelos, e os convidados estão a caminho? Após a salada, "Glade Floresta" pode ser cozida e sem cogumelos - deixe em uma clareira em vez de cogumelos, haverá "ouriços" fofos e saborosos.

Produtos para cozinhar:

• 
  batatas cozidas - 2 pcs.


• 
  Presunto - 100 g


• 
  cebola - 2 pcs.


• 
  cenouras cozidas - 2 pcs.


• 
  ovos cozidos - 2 pcs.


• 
  Pimenta búlgara (cor amarela) - 1 pc.


• 
  Queijo cremoso - 1 pc.


• 
  Azeitonas - várias peças para decoração


• 
  maionese


• 
  salsa

Receita Step-by-Step:

1. 
   Em um prato redondo, espalhe uma camada de batatas cozidas e ferradas. Lubrifique com maionese e polvilhe a parte superior com presunto pequeno cortado.


2. 
   Cebola cortada em cubos e polvilhe sobre o presunto. Novamente uma camada de maionese.


3. 
   Em seguida, polvilhe uniformemente o prato com uma cenoura fervida, ralada em uma ralada fina. Corte a pimenta doce em pedaços e polvilhe as cenouras. Não se esqueça de deixar um pouco de pimenta para decoração.


4. 
   Cubra a superfície do prato com maionese e polvilhe com gema ralada.


5. 
   Agora, oferecemos a fantasia e começamos a decorarnosso "clare" de conto de fadas. Polvilhe com "erva" verde de salsa picada e, a partir de clara de ovo cozido, faça pequenos "ouriços". Olhos, bicos e agulhas dessas lindas bestas são esculpidas a partir de azeitonas. Peças de pimenta amarela brilhante irão criar folhas de outono na grama. Salada "Forest Glade" está pronta!

Vídeo: como fazer uma salada "Forest Glade"

A receita do prato é extremamente simples e, para cozinhar, você pode pegar os alimentos do seu agrado. "Forest Glade" é a melhor salada para a mesa festiva. Bon appetit!