Salada Caroli (Hungria)

150 g de batatas cozidas, 150 g de tomate, 60 g de feijão fresco, 60 g de pepino em vinagre, 60 g de pimentas, 1 cabeça de alface, 1 ovo íngreme, um monte de salsa.</ p>

Para o molho tártaro: 100 g de maionese, 1-2 colheres de sopa. vinho branco, 1 colher de sopa. suco de limão, 1 colher de chá. mostarda, 1 colher de sopa. creme azedo, açúcar em pó na ponta da faca, pimenta, sal.

Primeiro, prepare o molho: misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Batatas, pepinos, tomates e ovos cortados em cubos, pimenta e alface - tiras finas. Misture com molho tártaro.

Salada coloque uma tigela de salada e polvilhe com salsa.

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