Salada com arroz para o inverno, receitas com vegetais. Receitas de salada passo a passo com arroz com adição de abobrinha, cenoura, tomate

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Salada saborosa com arroz e vegetais para o inverno, uma receita com uma foto

Externamente, uma deliciosa salada com arroz e vegetais para o inverno,A receita com a foto de que você está olhando parece uma extravagância de cores de outono: tomates vermelhos, pimenta amarela e cenouras de laranja. Mas, além de sua aparência deslumbrantemente bonita, este tarugo surpreende agradavelmente também com seu suave e equilibrado sabor. Os vegetais são muito delicados, e o arroz mantém a forma e dá saciedade à salada.

Ingredientes para uma deliciosa salada com arroz para o inverno

• 
  tomates - 2 kg


• 
  Pimenta búlgara - 1 kg


• 
  cenouras - 1 kg


• 
  Cebolas -1 kg


• 
  arroz - 400 gr.


• 
  óleo - 125 ml


• 
  Vinagre - 125 ml


• 
  sal - 1 colher de sopa. l.


• 
  açúcar - 1 colher de sopa. l.

Instruções sobre como preparar uma salada com arroz e vegetais para o inverno

1. 
   O arroz é lavado e levado fogo lento em grandes quantidades de água. Enquanto isso, estamos a limpar vegetais. As cenouras esfregam na ralada do meio.


2. 
   As pimentas doces são limpas e cortadas em tiras finas. Também corte finamente uma lâmpada de tamanho médio.


3. 
   Os tomates são cobertos com água fervente e removemos casca deles. Em seguida, corte os tomates em pequenos pedaços.


4. 
   Coloque os tomates em uma panela, adicione açúcar, sal, vinagre e manteiga.


5. 
   Coloque os tomates em um prato e deixe ferver. Cozinhe o molho de tomate até homogeneidade.


6. 
   No molho acabado, verifique todos os vegetais picados e continue a ferver a fogo médio por mais 15-20 minutos.


7. 
   5-7 minutos antes do final da cozedura, adicionamos arroz já cozido e resfriado. Agitar e ofegar sob a tampa é literalmente 5 minutos.
   
   
   Para a nota! Para o arroz arroz não digerido e não transformado em mingau, cozinhe melhor em muita água, derramando constantemente o líquido em troca do que ferve. Outra boa maneira é cozinhar arroz em uma multivariada.
   
   


8. 
   A salada ainda quente é embalada em frascos limpos e esterilizados e entupidos. Nós embrulhamos as peças em um cobertor quente ou uma toalha até esfriar completamente.

Salada com arroz, tomate e pimenta, receita para o inverno

A próxima variante de uma deliciosa salada com arrozO conjunto de produtos é semelhante ao anterior, mas não contém açúcar e vinagre. Sim, e preparando uma salada com arroz, tomate e pimenta, uma receita para o inverno, mais uma vez, um pouco diferente. Mas, no final, a peça de trabalho é o que você precisa - nutritivo, saboroso e perfumado!

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Ingredientes necessários para salada com arroz, tomate e pimenta para o inverno

• 
  Arroz - 1/2 xícara


• 
  tomates - 2 kg


• 
  cebola - 500 gr.


• 
  Pimenta búlgara - 500 gr.


• 
  cenouras - 500 gr.


• 
  ervilhas - 10 pcs.


• 
  sal - 2 colheres de sopa. l.


• 
  folhas de louro -2-3 pcs.


• 
  óleo - 1/2 xícara

Instruções para uma receita de salada de arroz com tomates e pimenta

1. 
   Todos os vegetais, exceto cenouras, cortados em cubos médios. Cenoura moída em um liquidificador ou em uma ralada.


2. 
   Enxaguar o arroz e mergulhar em água salgada fresca por 2-3 horas.


3. 
   Corte os vegetais em uma grande bacia ou uma panela profunda, leve fogo lento e, mexendo constantemente, cozinhe até que as bolhas apareçam na superfície.


4. 
   Após a ebulição, adicione cenouras e óleo de girassol, folha de louro. Solim e pimenta. Continuamos a cozinhar por cerca de meia hora.
   
   
   Importante! Esta receita de receita requer agitação constante. Caso contrário, os vegetais serão queimados rapidamente e a peça será prejudicada.
   
   


5. 
   Adicione arroz, antes de drenar todo o líquido. Agitamos e cozinhamos por mais quarenta minutos para a prontidão total dos cereais de arroz.


6. 
   Salada pronta que debilitamos sobre latas esterilizadas e cortiça.

Salada com arroz e abobrinha sem vinagre, receita

Além do tradicional decapadoInverno, os porcos podem ser utilizados com sucesso para cozinhar salada de arroz. Salada com arroz e abobrinha sem vinagre, a receita de que preparamos ainda mais, é bastante baixa em calorias, mas nutritiva.

Ingredientes para salada com arroz e abobrinha para inverno

• 
  abobrinha - 2 kg


• 
  Tomates - 500 gr.


• 
  cebolas - 3 pcs.


• 
  cenouras - 3 pcs.


• 
  açúcar - 1 colher de sopa. l.


• 
  Arroz - 200 gr.


• 
  sal - 2 colheres de sopa. l.


• 
  especiarias para provar

Instruções para salada com arroz e aboborinhas

1. 
   Zucchini bem limpo de sementes e cascas. Corte em cubos pequenos.


2. 
   Bata os tomates no liquidificador até o purê. Cenoura para raler melenko, cortar a cebola.


3. 
   Misture todos os vegetais, sal e cozinhe em fogo baixo até a ferver.


4. 
   Adicione o arroz, pré-cozido até meia-cozido.


5. 
   Adicione especiarias a gosto, açúcar e cozinhe por 30-40 minutos. Para rolar uma salada quente e esfriar em um tipo invertido.

Salada com arroz para o inverno "Tourist's breakfast", receita de vídeo

Muitas vezes, uma salada de vegetais com arroz passa na culinárialivros sob o nome do código "Pequeno-almoço turístico". É delicioso, rápido e adequado para lanches em férias. Salada com arroz para o inverno "Tourist's breakfast", cuja receita de vídeo será encontrada ainda mais, será perfeita para um prato pronto para os hóspedes.