Vitaminas
Vitaminas estão envolvidas em quase todosprocessos bioquímicos do nosso corpo. As vitaminas são catalisadores de processos metabólicos e muitas vezes desempenham uma função reguladora no corpo. As vitaminas não são produzidas pelo corpo, então elas devem vir com comida ou sob a forma de preparações vitamínicas.





Na temporada de inverno devido à falta de legumes frescose frutas, a falta de vitaminas e micro e macro-elementos minerais é especialmente aguda. Portanto, você pode e deve tomar várias preparações vitamínicas. Todas as preparações vitamínicas podem ser divididas em dois grupos principais: preparações vitamínicas de um componente e preparações multivitamínicas.

Preparações de um componente, ou seja, Aqueles que contêm apenas uma vitamina são normalmente prescritos por um médico se houver uma escassez dessa vitamina no organismo. Por exemplo, as vitaminas A, C, D, E, etc. As preparações de polivitamina contêm um complexo inteiro de vitaminas em uma dose do medicamento. Muitas vezes, as preparações multivitamínicas são enriquecidas com micro e macro elementos (cálcio, magnésio).

O corpo precisa dessas vitaminas:



  • Vitamina A. Vitamina A ou retinol previne a deterioração da visão do "crepúsculo"então sua deficiência pode causar "cegueira noturna". Retinol também melhora a imunidade, participa na formação de tecido ósseo e durante a assimilação de proteínas e lipídios. A vitamina A é lipossolúvel, é encontrada em produtos de origem animal: óleo de peixe e fígado, manteiga, gemas, creme e leite integral. Além disso, há provitamina A ou caroteno, que no corpo humano é sintetizado no retinol. Provitamina A é principalmente encontrada em cenouras.


  • Vitamina B1. A vitamina B1, também chamada de tiamina, participa na formação de células sanguíneas, emmetabolismo de carboidratos. A tiamina também promove a aprendizagem. A falta de vitamina B1 no corpo leva à doença "beriberi" (uma das causas da polineurite). A tiamina é uma vitamina solúvel em água e não é capaz de se acumular no organismo. Contém vitamina B1 em produtos vegetais: legumes, espinafre, pão integral, batatas, cenouras e repolho. Há também vitamina B1 e em produtos de origem animal: no fígado, nos rins, na carne de porco e na carne de bovino.


  • Vitamina B2. Vitamina B2, riboflavina, participa nos processos de respiração celular,formação de eritrócitos, assimilação de proteínas e lipídios. A vitamina B2 também é necessária para uma pele saudável, unhas e cabelos. A falta de riboflavina no corpo ameaça as lesões da mucosa dos lábios (cheilosis), estomatite angular, dermatite seborréica, lesões dos órgãos da visão. A riboflavina é rica em produtos lácteos, fígado e rins, ovos, trigo sarraceno, leveduras.


  • Vitamina B3. Vitamina B3, chamada nicotinamida, bem como a niacina e vitamina PP, está envolvida emmuitas reações oxidativas do corpo, promove o metabolismo, ajuda o sistema nervoso. A falta de vitamina B3 no corpo pode levar à pelagra, perda de peso rápida, gastroectomia, doenças do trato gastrointestinal. Contém esta vitamina no pão de centeio, trigo mourisco, feijão, carne, fígado, rins.


  • Vitamina B4. Vitamina B4, colina, é uma substância importante para o sistema nervoso,melhora a memória, regula os níveis de insulina no organismo, promove o metabolismo das gorduras no fígado. Esta vitamina pode ser produzida pelo corpo, mas sua quantidade inadequada pode levar à deposição de gordura no fígado, danos nos rins e sangramento. Contém colina na gema de ovo, cérebro, fígado, rins e músculos cardíacos, repolho, espinafre, soja.


  • Vitamina B5. Vitamina B5, ácido pantotênico, é necessário para a participação em processos metabólicosgorduras, proteínas e carboidratos, está envolvida na função das glândulas supra-renais. Esta vitamina pode ser produzida no corpo humano por E. coli. Quando há falta de vitamina B5 no corpo, o metabolismo é interrompido, há uma cessação do crescimento, exaustão, alterações nas glândulas supra-renais e no sistema nervoso. A falta de ácido pantotênico também leva a distúrbios da função do coração, rins, trato gastrointestinal. A vitamina é encontrada em ervilhas, leveduras, vegetais de folhas verdes, trigo sarraceno e aveia, fígado, rins, coração, gemas, leite, caviar.


  • Vitamina B6. Vitamina B6 ou piridoxina é necessário para a síntese de DNA e RNA, participa deA secreção de suco gástrico, promove a absorção de gorduras e proteínas, está envolvida na formação de eritrócitos. Esta vitamina é encontrada em quase todos os géneros alimentícios e sua deficiência pode ser mais frequentemente causada não pela nutrição, mas por uma série de doenças hereditárias ou distúrbios metabólicos, bem como pelos métodos de preparações com propriedades antagonistas desta vitamina.


  • Vitamina B7. A vitamina B7, também chamada de biotina, é uma parte das enzimas que regulam o metabolismosubstâncias, participa da síntese de glucoquinase, participa da transferência de dióxido de carbono. A falta de vitamina B7 no corpo pode ser indicada por lesões cutâneas, língua lisa e pálida, sonolência, depressão, fraqueza muscular, hipotensão, alto nível de açúcar no sangue, anemia, perda de apetite e náuseas, retardo de crescimento. Os ricos em vitamina B7 são tomates, espinafre, soja, fermento, gema de ovo, fígado, cogumelos.


  • Vitamina B9. Vitamina B9 ou ácido fólico ainda chamado de "vitamina grávida", uma vez queA vitamina é necessária para o desenvolvimento do sistema circulatório e imunológico do corpo, contribui para o desenvolvimento do sistema nervoso. Portanto, a falta de folato durante a gravidez aumenta o risco de defeitos no tubo neural. Além disso, a falta de vitamina B9 no organismo pode levar à anemia megaloblástica. Contém vitamina B9 em legumes, pão integral, fermento, fígado.


  • Vitamina B12. Vitamina B12 ou cianocobalamina promove a síntese de proteínas, melhora a digestão. A deficiência de cianocobalamina leva ao desenvolvimento de certos tipos de anemia. Contém vitamina B12 em produtos de origem animal: carne, peixe, ovos, leite.


  • Vitamina C. A vitamina C, também chamada de ácido ascórbico, fortalece o sistema imunológico, promove a curaferidas, proporciona crescimento e gengivas saudáveis. A falta de vitamina C no corpo pode levar a uma diminuição das defesas do corpo, escorbuto. O ácido ascórbico é encontrado principalmente em cítricos, vegetais, repolhos, tomates, batatas e groselhas.


  • Vitamina D. A vitamina D prevê crescimento e desenvolvimento normaistecido ósseo no organismo, regula o metabolismo mineral, promove a absorção de cálcio pelo corpo. A falta desta vitamina ameaça com raquitismo e osteoporose. A vitamina D pode ser gerada por pele humana sob a influência de raios ultravioleta. Além disso, a vitamina D é encontrada em manteiga, produtos lácteos, gema de ovo, óleo de peixe, caviar, urtiga, salsa e cogumelos.


  • Vitamina E. A vitamina E, também chamada de tocoferol, previne a formação de coágulos sanguíneos, melhoraA respiração das células, reduz o risco de formação de cicatrizes, é utilizada na cosmetologia para preservar a pele juvenil, na medicina - para o tratamento de eczema, úlceras da pele e outras doenças da pele. A falta de vitamina E no corpo pode levar a ruptura de glóbulos vermelhos, diminuição da função reprodutiva, alterações no miocardio, depósitos anormais de gordura nos músculos. As fontes de vitamina E são nozes, óleos, espinafre, grãos integrais.




Tomando preparações vitamínicas, deve-se lembrar que o excesso de vitaminas no corpo não implica consequências menos graves do que a sua deficiência. Portanto, observe sempre a dosagem da droga!

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