Chá com receitas de gengibre
O chá de gengibre é um excelente remédio pararesfriados, mas não só, também é uma bebida muito saborosa e perfumada. Mais propriedades úteis do gengibre já estão descritas em um dos artigos da Terra dos Soviets. Agora sugerimos que você faça um delicioso chá perfumado com gengibre, as receitas que você pode encontrar neste artigo.
Como escolher um gengibre para o chá?
Ginger é uma planta que no momentosão cultivados na China, Índia, Austrália, Jamaica, Barbados, África Ocidental, Indonésia e Austrália. O sabor do gengibre depende do processamento da raiz e da região onde esta planta cresceu.
Existem raízes de gengibre preto e branco. O gengibre preto é comido com casca. O sabor do gengibre preto é muito picante e picante. O sabor e o aroma do gengibre branco não são tão fortes como o do gengibre preto, mas tem um sabor mais suave.
Preste atenção na origem do gengibre parafazendo chá. Lembre-se de que o gengibre jamaicano tem um aroma delicado. Mas o gengibre japonês tem um gosto mais delicado do que o chinês. O gengibre, cultivado na África e na Índia, tem uma cor de raiz mais escura e tem um gosto amargo.
E, claro, o sabor do chá com gengibre irá variar dependendo do que o chá que você quer usar como base.
Chá verde com gengibre
O chá verde com gengibre tem um sabor muito suave e delicado. É certo agradar a todos os admiradores de chá verde.
Ingredientes necessários:
1 litro de água
4 colheres de chá. chá verde
30-40 g de gengibre
mel para provar
limão a gosto
Instrução passo-a-passo:
Pele um pequeno pedaço de raiz de gengibre da casca.
Corte o gengibre em fatias finas. Para preparar um litro de chá, geralmente apenas algumas fatias de gengibre.
Brew chá verde com água quente.
Quando o chá estiver pronto, adicione fatias de gengibre e insista mais 5-10 minutos.
Estirpe de chá acabado através de um filtro e despeje sobre os copos.
Se desejar, no chá pode adicionar um pouco de mel e uma fatia de limão.
Chá preto com gengibre
O chá preto com gengibre pode ser fabricado exatamenteigual ao verde. No entanto, será muito mais delicioso cozinhar de acordo com a receita especial que oferecemos. Nesta versão, o chá de gengibre é muito perfumado, e a groselha deixa perfeitamente complementar o sabor específico do chá preto.
Ingredientes necessários:
3 colheres de chá preto
2 colheres de chá de folhas de groselha preta (frescas ou secas)
30-40 g de raiz de gengibre
1 litro de água
Instrução passo-a-passo:
Faça um simples chá preto. Concentre-se em suas preferências: você pode ajustar facilmente a força do chá mudando a quantidade de folhas de chá especificadas na receita.
Faça o chá e despeje-o no aparelho.
Escove uma fatia de gengibre e corte-a em fatias finas.
As fatias de gengibre adicionam ao chá no aparelho térmico.
Remova as folhas de groselha com água fervente e adicione também uma garrafa térmica.
Atenção: muitas vezes a questão surge, por que derrame água fervente em folhas de groselha. As folhas de groselha fresca são cobertas com um revestimento protetor. Deve ser lavado, de modo que a folha dê todo o seu aroma ao chá. As folhas secas são decocadas por razões higiênicas - para lavar a poeira que se instalou durante a secagem.
Feche a geladeira e deixe o chá íngreme por 15 minutos. Uma bebida perfumada e deliciosa está pronta!
Chá picante com gengibre e canela
Oferecemos-lhe mais uma receita de chá de gengibre perfumado com especiarias. E lembramos que para a preparação de qualquer chá com gengibre, você deve tomar apenas a nova raiz.
Ingredientes necessários:
3 colheres de chá. chá verde
70-80 g de raiz fresca de gengibre
1 litro. de água
0,5 colher de chá de canela moída
10 caixas de cardamomo
5 botões de um cravo
mel para provar
meio limão
Instrução passo-a-passo:
2 colheres de chá de chá verde derramam um litro de água fervente e brew por 5 minutos.
Pele um pedaço de raiz de gengibre de 3-4 cm de comprimento e corte-o em fatias finas e finas.
Coloque as fatias de gengibre em uma panela e adicione a todas as especiarias restantes.
Para a nota: A receita é projetada para amantes de bebidas picantes com um sabor muito pronunciado, por isso indica a quantidade máxima de especiarias permitida. A dosagem de cardamomo e cravo pode reduzir bastante de acordo com suas preferências.
Despeje na panela com especiarias de chá verde, juntamente com as folhas e coloque em uma pequena lâmpada.
Leve o chá a ferver e cozinhe no menor calor por 20 minutos.
Escaldar o limão com água fervente, cortá-lo em duas peças e espremer o suco de uma metade.
Casca de limão com apertos cortados em 4 partes e também jogar no chá.
Se houver um desejo, você pode adicionar um pouco de mel ao chá de gengibre.
Atenção: mesmo se você realmente gosta de doces ou gosta de mel, nunca coloque mais de 3 colheres de chá de chá em chá de gengibre por litro de chá. Mais mel vai cheirar completamente o sabor do gengibre, e você não poderá apreciar o chá com especiarias.
Depois de adicionar o limão e o mel, continue a cozinhar o chá por mais 5 minutos.
Retire o chá do fogo e adicione mais 1 colher de chá de folhas de chá secas de chá verde.
Deixe o chá íngreme por 20 minutos.
Leve o chá na chaleira e sirva-o sobre a mesa. A bebida apimentada está pronta, aproveite seu sabor e aroma.
Chá com gengibre e hortelã
Os amantes de chá de hortelã definitivamente irão desfrutar de chá com gengibre e hortelã. Uma característica deste chá é a falta de fabricação de chá.
Ingredientes necessários:
100 g de raiz de gengibre
8 colheres de chá de menta ou bálsamo de limão
1 litro. de água
limão - gosto
mel - gosto
Instrução passo-a-passo:
Corte um pedaço de raiz de gengibre do tamanho certo e corte como fatias finas como você pode.
Coloque o gengibre em uma panela e despeje água fervente.
Levante lentamente o gengibre ao fogo mais baixo e cozinhe por 15 minutos.
Retire o chá do fogão e adicione a menta ou o bálsamo de limão. Cubra e envolva com uma toalha.
Insista chá por 20 minutos.
Servindo chá na mesa, você pode colocar em cada copo uma fatia de limão e uma gota de mel.
Bon appetit!
