Salada de frutas

Salada de frutas - um presente maravilhoso em um horário de verão generoso! A combinação de delicado queijo caseiro e frutas frescas torna esta salada de frutas leve não só muito apetitosa, mas também extremamente útil, porque preserva todas as vitaminas e minerais!

Não importa se você não tivesse alguns ingredientes da receita para esta salada de frutas. Sinta-se livre para experimentar, fantasear!

Salada de frutas

Para preparar uma salada de frutas, você precisará:

casca de laranja 1

suco de laranja - 4 colheres de sopa.

Queijo caseiro - 500 g

maçã vermelha 2 pcs.

Mirtilos - 200 g

Alperces secos - 16 pcs.

aipo - 2 hastes

Mistura de folhas de alface - 160 g

kiwi - 2 pcs.

Nectarina - 2 pcs.

gergelim - 4 colheres de chá

Pele 1 laranja e 4 colheres de sopa. l. suco
500 gramas de queijo caseiro
2 maçãs vermelhas
200 g de mirtilos
16 damascos secos, finamente picados
2 talos de aipo, corte
160 gramas de uma mistura de diferentes saladas
2 kiwis, cascas e fatias
2 nectarinas, cortadas em fatias
4 colheres de chá. sementes de gergelim, fritar (opcional)

Preparação

Remova a zest com 1 laranja e gere-a. Misture com pequenos cubos de queijo cortados.

Corte as maçãs nas maçãs, corte em fatias. Misture com mirtilos, damascos secos esmagados e aipo cortado.

Coloque as folhas de salada em 4 pratos de servir. Em cima, coloque o kiwi fatiado e as nectarinas, polvilhe com suco de laranja: 1 colher de sopa por porção.

Para cada placa colocar o queijo, uma mistura de frutas. Polvilhe com sementes de gergelim fritas.

Bon appetit!