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Receitas

Chocolate quente



Chocolate quenteCom uma xícara de chocolate quente, é tão acolhedor e quente para se sentar em casa em uma noite de inverno frio. O chocolate é um prazer, e o chocolate quente é um prazer duas vezes ... Então não se negue o prazer!





CHOCOLATE QUENTE


Para preparar 4 porções de chocolate quente você precisará:




  • 600 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó + para decoração



  • 4 colheres de sopa de açúcar


  • 150 ml de creme com baixo teor de gordura


  • pitada de gengibre


  • uma pitada de pimenta jamaicana


  • 1 pau de canela


  • Conhaque de 2 colheres de sopa (opcional)


  • 150 ml de creme cremoso




Preparação



Coloque leite, cacau, açúcar, creme, especiarias molhadas, canela e aguardente em uma panela. Levar lentamente a ferver, mexendo.



Chicote o creme.



Remova a canela, despeje o chocolate quente sobre os copos. Com uma colher de chantilly e dormir em pó de cacau. Sirva com biscoitos.

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