Salada da Letónia e socos ingleses

Se você quiser diversificar sua mesa, mas não gaste muito tempo e energia, use as receitas da salada letão e do soco inglês.

Salada letã "Rassols". Você não consegue pensar em nada mais satisfatório: batatas cozidas, pepinos em conserva, maçãs descascadas, carne de porco cozida, arenque e ovos cortados em fatias, salpicados de creme azedo. Adicione mostarda e rábano.

Uma linda salada muito boa "vai" a manhã depois de uma festa tempestuosa. Especialmente se você pré-beber um copo de chá forte muito doce com limão.

Meia hora depois deste café da manhã (salada de chá) você será "como um pepino"!

Se você tiver tempo durante o dia para fazer soco inglês, então você se sentirá muito bem e estará pronto para novos feitos. Punch é feito assim:
por 12 porções - 500 ml. brandy, 250 ml. Rum, 250 ml. arco, 250 ml. curacao, 1 litro. infusão de chá, 3 limões, 1 laranja, 250 g de açúcar.

Corte em fatias finas 1 limão e 1 laranja, coloque uma panela, adicione o suco de 2 limões e, em seguida, aqueça juntamente com o resto da composição, mas não ferva. Punch pode ser bebido quente e frio.

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