Soco de ano novo

Soco de ano novo

Para fazer um soco de Ano Novo, tome os seguintes ingredientes:

• 4 colheres de sopa. l. chá preto


• 1,5 litros de vinho vermelho seco


• suco de 4 laranjas


• suco de 2 limões


• 250 g de açúcar


• 10 pcs. cravos


• canela - gosto

Ferver um litro de água. Despeje chá e especiarias (cravo e canela) com água fervente. Deixe-os preparar por 6-7 minutos. A colusão de infusão picante resultante em uma panela de esmalte, adicione vinho e açúcar. Mexa o próximo soco e aqueça até cerca de 60 ° C. Enquanto o soco está a aquecer, esprema o suco de 4 laranjas e 2 limões, adicione os sucos no soco e misture novamente. O soco acabado é servido à mesa em óculos.