GrogNo clima frio do outono, é o melhorBebidas quentes e quentes - vinho de fruta quente, vinho temperado sem álcool ou soco de conhaque. Hoje, o país dos soviéticos irá dizer-lhe como preparar outra bebida alcoólica quente - grog.





Grog




Inicialmente, o grog é a bebida favorita dos marinheirosRoyal Royal Navy. Até o meio do século 18, sua ração incluiu uma porção de rum. Mas o almirante Edward Vernon decidiu pôr fim a esta tradição, já que o uso diário de álcool pelos marinheiros levou a embriaguez e tumultos nos navios. O comandante em chefe ordenou diluir o rum com água. Primeiro, os marinheiros protestaram, mas depois eles adoraram a nova bebida, especialmente o rum, que foi diluído com água quente, foi bom na estação fria. O almirante Vernon, em mau tempo, usava um manto, chamado capa de grogam, pelo qual recebeu o apelido de "Old Grog" - "The Old Grog". Em homenagem ao almirante e ao seu manto, uma mistura de rum e água também era chamada de "grog".



Agora, como base para o Grog,Apenas se torne um clássico para esse rum de bebida, mas também cognac ou whisky. O álcool é diluído com água quente, chá ou café, são adicionadas especiarias ao grog e às vezes cítricos, geralmente limão ou limão.



Existem diferentes receitas Grog, hoje vamos compartilhar com você algumas delas.



Para preparar um grog clássico (simples), você precisará:

  • 600 ml de água

  • 2 colheres de sopa chá

  • 3-5 colheres de sopa açúcar

  • 3 pcs. cravos

  • 4 ervilhas de pimenta doce

  • 3 ervilhas de pimenta preta

  • 6 grãos de badjan

  • Canela e noz-moscada - na ponta da faca

  • folha de louro

  • 1 bt. Roma


Levar a água a ferver, adicionar chá eespeciarias, em seguida, despeje rum. Deixe o grog ferver, retire do fogo e cubra com uma tampa. Depois que o grog é infundido por 10-15 minutos, ele pode ser consumido. O Grog está bêbado quente.



Para fazer café grog, pegue:

  • 0,5 l de rum

  • 100 ml de conhaque

  • 50 ml de xarope de açúcar

  • 500 ml de infusão de café

  • 1 limão


Calor de infusão de café, mas não traga parafervendo. Despeje sobre copos de porcelana aquecidos, adicione rum, xarope de açúcar, conhaque e misture. Coloque uma tigela de limão em cada copo. Esta quantidade de ingredientes é suficiente para 6-8 porções de grog.



Para o grog leiteiro, serão necessários os seguintes ingredientes:

  • 40 ml de rum

  • 100 ml de leite

  • 100 ml de infusão de chá

  • 10 ml de xarope de açúcar


Misture o leite, o xarope de açúcar e a infusão de chá. Misture a mistura, mas não ferva, depois adicione rum. Grog de leite servido em copos de porcelana.



Para preparar um grog de mel, pegue:

  • 40 ml de conhaque

  • 150 ml de água quente

  • 10 g de mel

  • limão


O mel eo conhaque se dissolvem em água quente - e o grog do mel está pronto! Sirva-o em uma xícara de porcelana, colocando uma fatia de limão.



Bon appetit!

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