Vinho quente, fruta
O vinho tinto em pequenas quantidades não é consideradoapenas não prejudicial, mas mesmo, pelo contrário, útil para a saúde humana. O vinho estimula o apetite - é servido à mesa como um aperitivo. O vinho aumenta a pressão arterial, e pode ser bebido pouco a pouco para pessoas que sofrem de hipotensão. Provavelmente a bebida mais famosa baseada no vinho é vinho quente. Uma mistura aquecida de vinho, mel e especiarias é uma excelente bebida quente nas frias noites de inverno. Prepare vinho quente e você!
Existem muitas receitas diferentes para o vinho quente. Aqui, por exemplo, algumas receitas de vinhos de frutas.
Vinho temperado com conhaque
Os ingredientes
- vinho 0,5 l
- Conhaque - 40 ml
- passas - 80 g
- açúcar - 100 g
- cravos-da-índia - 10 pcs.
- anis de frutas stellate - 4 pcs.
- Canela - 1 colher de chá
- limão - 1 pc.
- maçã - 0,5 pcs.
Preparação
Limão e maçã cortados em fatias. Mistura de vinho e conhaque, adicione açúcar, canela, cravo-da-índia, passas, limão, maçã e anis. Aqueça a mistura.
O vinho quente deve ser encaminhado por 5 minutos e servido quente.
Frutas com vinho quente "Maçã"
Os ingredientes
suco de maçã - 120 ml
Vinho tinto - 50 ml
suco de limão - 1 colher de sopa.
dentes - 2 pcs.
açúcar refinado - 1 pc.
baunilha na ponta da faca.
Preparação
Misture suco de maçã, vinho tinto e suco de limão. Aquecer a mistura, mas não ferver. Adicione especiarias (canela, cravo e baunilha), açúcar e mexa. Vinho quente preparado antes de servir a tensão. Uma caneca para vinho quente é pré-aquecida.
Vinho temperado com fruta enlatada
Os ingredientes
Vinho branco - 1 garrafa
maçã - 1 pc.
Pêra - 1 pc.
Abacaxi em lata - 100 g
damascos enlatados - 100 g
açúcar - 150 g
qualquer tempero que você goste.
Preparação
Vinho derrame na panela. Adicione açúcar e especiarias, coloque a panela em fogo lento. Cozinhe por cerca de 5-10 minutos, enquanto a ferver não pode ser trazida. Apague o fogo, cubra o stewpan com uma tampa e deixe por 10 a 15 minutos. Então, deformação.
Limpeza de maçã e pera. Pêra, maçã, damasco e abacaxi cortados em cubos. Organize a fruta nos óculos e despeje o vinho quente e quente.
