Cogumelos no país: como crescer

Os cogumelos no país são plantados com Seletor de cogumelos florestal, que pode ser movido para o paíscom minha própria mão, uma disputa, um micélio personalizado ou um método de transferência da floresta de uma árvore velha infectada com um micélio. Consideremos cada método com mais detalhes.

Mycelium. Solo, permeado por um micélio, queestá localizado ao redor das árvores - este é o micélio. Você pode transferir cuidadosamente este solo para sua dacha, já que o micélio precisa de fertilização e certas condições. Tente enganar o solo, criando quase condições de floresta. Para isso, um substrato é usado - um material umido que se encaixa no solo. O material para o substrato pode ser serradura ou palha. Assim, você cria condições idênticas às condições habituais do micélio, e depois de algumas semanas você já pode colher.

Disputas. Cogumelos no país por causa de disputas não crescemrapidamente, como no caso do micélio. A fim de cultivar cogumelos usando esporos, você precisa quebrar os chapéus de cogumelos velhos, jogá-los em solo úmido preparado, adicionar um substrato e aguardar a colheita. A única desvantagem desta tecnologia: as disputas podem ser improdutivas.

Transferência da antiga árvore podre da floresta. Este método não envolve nada complicado. A fim de cultivar cogumelos no país, você só precisa tomar uma árvore podre, movê-lo para sua dacha e colocar um micélio lá, sem esquecer de regar. Há apenas uma nuance: se você pegou um micélio debaixo do pinheiro, então você deve colocá-lo no pinheiro, e não em nenhuma outra árvore.

Mycelium por solicitação. Essa é a forma mais qualitativa de cultivar cogumelos. Você pode encomendar o micélio por correio, comprar em lojas especializadas ou em empresas que podem lhe dar conselhos profissionais sobre como cultivar cogumelos no país. Para trabalhar com este micélio, primeiro você precisa escolher um quarto. Pode ser um porão ou um celeiro onde há sombra e umidade suficientes. O micélio é colocado em uma bolsa de plástico, o substrato também é adicionado a partir de palha e serradura. No pacote você precisa fazer furos através dos quais os cogumelos crescerão. Os primeiros cogumelos que aparecerão em tais condições, é impossível comer ainda. Eles precisam ser movidos para um lugar mais iluminado, onde eles finalmente amadearão. Isso levará 2-3 semanas. Não esqueça que durante o período de crescimento, eles precisam ser salpicados com água e mantidos a uma temperatura de 15-20 ° C.

Como você pode ver, Cultivar cogumelos no país não só é fácil, mas também muito interessante. E que tipo de cogumelos você deseja decorar sua dacha? Chanterelles, russules, cogumelos de ostras, cogumelos, cogumelos poloneses e cogumelos de manteiga têm maior probabilidade de crescer na sua dacha e na varanda. Note-se que os fungos são complexos, por exemplo:

• Os Chanterelles são cultivados melhor em argila e solo arenoso;


• Os russules gostam muito de uma sombra profunda;


• um substrato ideal para serragem de carvalho ou serradura de madeira dura;


• O cogumelo polonês gosta de crescer sob a sombra de uma castanha;


• Para os cogumelos é muito importante que a umidade seja de 90% e a sombra - 100%;


• Cogumelos de ostra como temperaturas de 10-16 ° C e iluminação de 12 horas.</ p>

Bem, um pouco de paciência, e os cogumelos no país serãoPor favor, seus olhos e mesa festiva. Os preparadores de cogumelos argumentam que os cogumelos cultivados em casa não podem ser comparados com cogumelos florestais. Ninguém argumenta, porque os cogumelos da floresta recebem um reabastecimento natural, natural e natural. No entanto, crescer cogumelos é um passatempo maravilhoso e uma oportunidade para surpreender os hóspedes com o seu próprio produto exclusivo.