Guisado de vegetais no multivark
Os vegetais são necessários para cada pessoa,eles contêm vitaminas, proteínas e fibras. Você pode comê-los não apenas em forma bruta, mas também criar pratos quentes, por exemplo, ensopado. Em francês, significa "aguçar seu apetite". Em um multivarquet, o ensopado é muito mais fácil de preparar e acelerar. A anfitriã pode não se preocupar que o prato vai queimar ou ficar com a panela. E assim, como preparar um ensopado de vegetais em uma multivariada? Compartilhamos com você as melhores receitas. O ragout vegetal pode ser preparado em multivarkas de marcas Panasonic, filips, polaris e redmond.
Aromatic vegetable stew with meat
Brand multivarka: Redmond Tempo de cozimento: 55 min. Porções: 4
Ingredientes necessários:
- cenouras - 200 g
- Cebolas - 200 g
- batatas - 400 g
- Cordeiro - 500 g
- alho - 2 dentes
- tomates - 200 g
- Abobrinha - 200 g
- cerveja ou água pura
- sal
- pimenta
Método de preparação
- Lave a carne, coloque-a sobre uma placa de corte e corte em pedaços pequenos.
- Coloque carne de carneiro em uma tigela de maltivarki e adicione uma colher de óleo de girassol. Fry no modo "Hot" por dez minutos. Não se esqueça de mexer.
- Corte as cebolas em meio anel. As cenouras reatam em uma ralada grande. Tomates e fatias de abobrinha.
- Retire as batatas da casca e corte um pouco mais do que a carne.
- Agora coloque todos os vegetais na tigela. Adicione o óleo de girassol e cozinhe no modo "quente", mexendo regularmente com uma espátula. Você não precisa fechar a tampa.
- Depois de fritar os vegetais, adicione um pouco maismanteiga e jogue a carne com batatas. Defina o modo "Quenching". Despeje o ragout com cerveja ou água para que todos os ingredientes estejam afogados. O prato será preparado por uma hora.
- Quinze minutos antes do final da cozedura, tempere o ensopado e adicione temperos a gosto. Após o sinal, abra a tampa e misture os ingredientes. Então, extinga outros vinte minutos.


Guisado de legumes congelados
Marca Multivarika: Redmond Tempo de cozimento: 45 min. Porções: 4
Ingredientes necessários:
- Legumes congelados - 400 g
- Cebolas - 1 pc
- cenouras - 1 pc
- batatas - 6 peças
- Suco de tomate - 1 copo
- alho - 2 dentes
- sal
Método de preparação
- Corte as cebolas em meio anel. As cenouras reatam em uma ralada grande. Corte as batatas em fatias pequenas.
- Defina o modo "Cozimento".
- Coloque os vegetais na tigela, adicione um pouco de óleo, feche a tampa e frite.
- Após meia hora, adicione o suco de tomate aos vegetais e misture.
- Após o sinal, despeje na panela uma mistura congelada de vegetais e adicione uma caneca de água quente.
- Agora você precisa mudar para o modo "Quenching" e cozinhar por uma hora.
- Dez minutos antes do final, adicione especiarias e alho picado. Salte o ensopado para saborear.













