Tapetes de mel

Existem muitas variedades de tapetes. Eles são cozidos não só com mel, mas também nozes, cenouras, abóbora. Durante o jejum, você também pode assar um tapete, que não inclui ovos e manteiga. Mas mesmo assim, o tapete de mel acabou muito saboroso.

Cuidados com o mel: receita

Sugerimos que você prepare um tapete magra. Não se preocupe, um bolo tão delicioso e suave. Sim, e mantenha o tapete durante vários dias na geladeira. Para a preparação de tapetes, você precisará de tais ingredientes.:

• 1 colher de sopa. açúcar


• 2-3 colheres de sopa. farinha de trigo


• 2-3 colheres de sopa. l. querida


• 0,5 colheres de sopa. passas


• 1 colher de sopa. de água


• 1 colher de chá. refrigerante
  
• 1 colher de sopa. l. cacau em pó


• 0,5 colheres de sopa. óleo vegetal


• 0,5 colheres de sopa. nozes


• canela moída


• cravo


• noz-moscada

Conte-lhe como fazer um tapete para issoprescrição. Para começar, misture açúcar, mel, óleo vegetal e água em uma panela, que deve ser colocada em uma pequena lâmpada para que a sua mistura aquece. Além disso, você pode colocar a panela em um banho de água morna até sua mistura se tornar homogênea - o mel e o açúcar devem se dissolver completamente.

Quando a mistura esfria um pouco, coloque o refrigerante ecacau em pó. Por sinal, em vez de cacau, você pode adicionar 1 colher de sopa. l. café, do que enfatizar o delicado sabor do mestiço de mel. Adicione passas e nozes à mistura. Se você tiver frutos secos (damascos secos ou ameixas secas), eles também podem ser adicionados à cenoura. Deste modo, o mel de mel só irá provar melhor. Mas não se esqueça de pré-vapor suas frutas secas. Misture a farinha com as especiarias e adicione-a à panela. Adicione a farinha apenas o suficiente para fazer com que a massa pareça com creme azedo grosso.

Lubrifique a assadeira e polvilhe-afarinha. Despeje a massa no molde e nivele-a. A massa na assadeira deve ter uma espessura de cerca de 1 cm. Asse seu tapete a uma temperatura de 180-200 ° C por 35-40 minutos. Durante o cozimento, mel mel crescerá. Verifique a prontidão com um palito de dente.

Quando a sua esfregona estiver bem cozida, você poderetire do forno. Ao terminar a cozinha. Não o remova imediatamente do molde, deixe esfriar um pouco. Também é recomendado comer tapete de mel no dia seguinte após a cozedura. O tapete para este momento é infundido e se tornará ainda mais delicioso.

Bon appetit!