Doces caseiros: receita
Os doces domésticos são amados por adultos e crianças. Especialmente dignos de nota são doces caseiros, na medida em que não haverá aditivos nocivos neles, portanto, tais obras de arte podem ser comidas sem medo por crianças pequenas. Prepare e você Doces caseiros, receita cujos preparativos você encontrará neste artigo.</ p> Doces em casa cozinhar é muito fácil. Além disso, o número de receitas que existem no momento, simplesmente incrível sua diversidade. E não pense que em casa você pode cozinhar apenas doces de açúcar. Na verdade, você pode experimentar com diferentes alimentos e recheios. Você pode cozinhar e peanut barras, rafaello ou doces arcos. Há muitas opções para fazer doces.
Doces caseiros: a receita é a primeira. Berry
Nós oferecemos-lhe para cozinhar doces caseiros muito brilhantes e saborosos que irão agradar todos os amantes do doce. Para a preparação desses doces, você precisará desses ingredientes:
- 200 g de cookies
- 200 g de bolachas
- 150 g de manteiga
- batatas fritas de coco
- nozes para enchimento
- Coloração alimentar em várias cores
Diga-lhe como fazer doces caseiros paraesta receita. Bolachas e biscoitos através de um moedor de carne. Em um recipiente separado, derreta a manteiga. Deite-o em doces picados. Mexa bem. Se a massa resultante não for suficientemente elástica, você pode adicionar um pouco mais de manteiga derretida. A partir desta massa deve ser formada pequenas bolas. Coloque uma porca dentro de cada bola. Rolar a bola formada em aparas de coco. Para dar aos doces uma cor brilhante, eles são mergulhados em uma solução de coloração alimentar. Seus doces caseiros estão prontos!
Doces caseiros: a segunda receita. Fudge
Sugerimos que você também cozinhe deliciosos doces caseiros ingleses tradicionais Fudge. Para a preparação desses doces você precisará dos seguintes produtos:
- 2 colheres de sopa. açúcar
- 175 ml de leite condensado
- 2 colheres de sopa. l. de água
- 8 colheres de sopa. l. manteiga
- 0,5 colher de chá. essência de baunilha (pode ser substituída por 1 pacote de vanilina)
Começamos a cozinhar doces caseiros ingleses. Prepare uma pequena tigela de água fria e coloque-a perto do fogão. Esta água será útil para você no futuro. Em uma panela, combine açúcar, leite condensado, água e manteiga. Traga a massa resultante para uma fervura suave. Mexa a mistura continuamente com uma colher de pau, de modo que não queime. Ferver a massa até que seja bom manter a forma e não será suficientemente macio. Não se esqueça de mexer constantemente a massa, caso contrário ficará imediatamente na parte inferior e começará a queimar. Quando a massa começa a engrossar, tente colocar uma pequena quantidade na água. Uma vez na água, a mistura deve formar uma bola ou uma gota. Seus doces estão prontos, e eles podem ser removidos do fogo. No mesmo estágio, adicione a baunilha ao doce.
Deixe a mistura esfriar um pouco durante 5 minutos, e misture bem com uma colher de pau. Mexa a mistura por 20 minutos até ficar muito granulada e suficientemente dura.
A mistura preparada é vertida sobre uma cera cobertaassadeira de papel. Lá a mistura deve esfriar quase completamente. Depois disso, é cortado em pedaços pequenos (a mistura ainda deve estar um pouco quente). Deixe seus doces até ficar completamente resfriado. Então eles podem ser cortados ou quebrados em pedaços separados.
