Doces caseiros sem moldes - como cozinhar? Uma receita simples para doces de açúcar sem moldes em casa
Lollipop é uma doçura maravilhosa, a composição básicaque inclui açúcar, água e um pouco de ácido cítrico, sabores. A delicadeza é fácil de fazer em casa. Esses doces são conhecidos por mais de quinhentos anos. As formas e as qualidades gustativas dos doces podem ser muito diversas. Dentro do doce pode ser um delicioso enchimento na forma de geléia, caramelo ou goma de mascar. Uma doçura única e ao mesmo tempo popular é apreciada por adultos e crianças. Ela anima e dá uma sensação de celebração. Você pode prepará-los para qualquer feriado (por exemplo, Dia dos Namorados).
Esse caramelo também não atingirá sua carteiraComo os ingredientes que compõem é bastante aceitável. Como cozinhar pirulitos caseiros com eles? Na preparação de iguarias, há certas sutilezas, que você aprenderá em detalhes das seguintes receitas. Existem várias opções para cozinhar com as próprias mãos, por exemplo, com a adição de mel e até álcool.
Como fazer uma lollipop em casa sem moldes
Como fazer lollies deliciosas para crianças em casa, nãofazendo muito esforço fazendo seu dia festivo? Para preparar a sobremesa, você precisa de 200 gramas de açúcar, sete colheres de sopa de água e uma colher de chá de suco de limão ou vinagre, varas de madeira e colheres. O processo de cozimento é simples:
Pegue a panela de aço inoxidável e despeje o açúcar.
Na panela com açúcar adicione sete colheres de sopa de água. Há uma condição - a água deve fechar os ingredientes um pouco.
Adicione uma colher de chá de suco de limão à massa resultante. Graças ao ácido, nossa delicadeza será preparada mais cedo. Se você quiser, você pode fazer sem ele.
Colocamos a frigideira em fogo lento. Lembre-se da condição - você precisa agitar o composto por cinco minutos. Os cristais de açúcar devem se dissolver completamente.
O peso tornou-se marrom? Ótimo. Nós o removemos do fogo. E deixá-lo repetindo mais cinco minutos. Despeje na forma gostada (qualquer) ou na colher e insira as varas. Você pode usar moldes para gelo.
Se tudo estiver correto, então sua casa perfumadao lollipop adquirirá uma linda matiz âmbar. Agora você sabe como fazer um doce caseiro sem moldes. A propósito, adicionando qualquer suco (maçã, uva, laranja) em vez de água, você terá um sabor de fruta, uma tonalidade multicolorida e um aroma agradável. Preparado, essa delicadeza doce ficará encantada.
Como fazer pirulitos deliciosos
Doces de mel deliciosos e saudáveis sãooriginal, deliciosa delicadeza caseira, que não só irá cobrar energia positiva, mas também ajudar a eliminar a tosse. Facilite. Exigiremos 300 gramas de mel natural, meio colher de gengibre e um pouco de açúcar à vontade. A receita é a seguinte:
O mel entrou na panela. Adicione-lhe o gengibre molhado. Esta composição deve ser cozida a fogo baixo durante duas horas. Não se esqueça de mexer ocasionalmente.
Após duas horas, verificamos a prontidão. Pegue uma pequena gota do caramelo resultante e solte-o em um prato. Se a queda estiver congelada, o produto estará pronto. Nós despejamos em moldes de silicone ou qualquer outro. Como forma, você pode usar pequenos frascos, tampas de garrafas. Isso se solidificará durante várias horas na geladeira.
Esta recomendação útil é recomendada antes de tomarcinco vezes ao dia. Isso ajuda a lidar com os primeiros sinais de um resfriado e a combater a tosse. Esse produto, que substitui os medicamentos habituais, será muito popular entre as crianças.
Candy em uma vara em casa, como antes
Se você quiser algo novo e incomum, entãotente fazer-se um galo doméstico da geléia. Precisamos de 300 gramas de geléia preferida (maçã, damasco, pera), uma pitada de nozes picadas e um pouco de cravo molhado, um molde. Para preparar um doce, desligue todos os ingredientes acima. A massa resultante ferve até ficar espessa (5-10 minutos). Coloque-o em uma forma especial de galo, preso as varas. A sobremesa congelará na geladeira por alguns minutos. Nós o removemos do molde e o deixamos cair no açúcar, então ficará mais espetacular.
Lollipops de açúcar e mel
As lollipops feitas de açúcar e mel são muito úteis. Para fazer essa delicadeza, você deve tomar 25 gramas de mel, misturar com 400 gramas de açúcar, adicionar manteiga, 5 colheres de sopa de água fervida, xarope de groselha a gosto. A massa resultante culmina por 5-7 minutos em fogo baixo. Despeje a mistura em qualquer forma. Quer uma sobremesa de cor? Basta adicionar o corante.
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