Gelado com champanhe

Não sabe o que cozinhar para a sobremesa na véspera de Ano Novo? Preguiça de incomodar com pastelaria? Dê aos hóspedes sorvete com champanhe - facilmente, rapidamente, deliciosamente original!</ p>

Gelado com champanhe

Para preparar a sobremesa deste ano, tome:

Sorvete - 150 g

Champanhe - 100 ml

uvas brancas

gelo

raminho de menta fresca para decoração

Despeje muito gelo em um copo de martini (martinividro) para esfriar. Quando o copo estiver frio o suficiente, retire o gelo e coloque suavemente o sorvete. Coloque uvas brancas no sorvete. Despeje a sobremesa com champanhe (você pode substituí-lo com vinho espumante de muscat) e decorar com um raminho de menta fresca. Esta sobremesa deve ser servida imediatamente na mesa, até que o champanhe não tenha deixado de espumar.

Bon appetit!

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