Massa assada com carne picada

Massa assada com carne picada

Para preparar 4 porções de macarrão, você precisará:

• 250 g de macarrão


• sal
  


• 1 mesa, colher de óleo vegetal


• 400 g de carne picada
  


• 2 mesas, colheres de tempero para triturar


• 2 mesas, colheres de pasta de tomate


• 250 ml de podboltki farinado


• 1 gema de ovo
  


• pimenta
  


• 50 gramas de queijo parmesão ralado
  

Preparação

1. Macarrão ferve em água salgada e descartado em uma passadeira. Frango frito em óleo com tempero. Despeje 400 ml de água, misture e ferva rapidamente. Adicione a massa de tomate e cozinhe por 3 minutos.
   



2. O leite ferva, leve e bombeie com uma vassoura com roupa interior e gema de ovo. Forte sal e pimenta.
   



3. Coloque as camadas no prato de cozimento na primeira metade da massa, depois picada e com um pouco de queijo. Conheça a massa, despeje sobre o molho e polvilhe com queijo. Asse no forno por cerca de 30 minutos. a 190 ° C.