Espaguete BolonhêsOferecemos-lhe uma receita do prato italiano mundialmente famoso: spaghetti bolognese (espaguete em Bolonha).





Espaguete Bolonhês


Para cozinhar espaguete bolonhesa, você precisará:


  • 400 g de espaguete,

  • 0,5 colheres de sopa. colheres de óleo vegetal,

  • 3 colheres de sopa. colheres de pasta de tomate

  • suco de limão

  • pimenta vermelha,

  • sal.

Para bolinhos:




  • 250 g de carne picada,

  • 250 gramas de carne picada,

  • 1 cebola ralada

  • 2 ovos,

  • 3 colheres de sopa. colheres de pão ralado

  • 1-2 colheres de sopa. colheres de salsa picada,

  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de queijo ralado

  • pimenta negra,

  • sal.


Preparação



  1. Prepare as bolinhas de massa. Misture o amizade, carne, cebola, ovos, biscoitos, verduras e queijo, sal e pimenta a gosto, misture bem. Para formar bolinhas de massa do tamanho de uma porca pequena, ferva em água salgada por 10 minutos.

  2. Spaghetti ferva em água salgada, reclinar. Aqueça o óleo, adicione a pasta de tomate, misture, remova do calor. Tempere com suco de limão, pimenta e sal. Mexa a mistura de tomate com espaguete. Sirva com bolinhos.
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