espagueteExistem várias maneiras de usar este prato. Consideraremos os dois mais comuns - "clássico"e"italiano".



Qualquer maneira que você comer espaguete, você precisa cumprir com a regra principal da etiqueta na mesa: de cada vez no garfo você precisa recrutar mais de dois ou três fios de macarrão.




De acordo com "clássico"caminho, o espaguete é comido com uma colher de sopa, quesegure na mão esquerda e um garfo que é segurado na direita. Com um garfo, dois ou três fios de macarrão são derramados e puxados para o nível do peito. Depois disso, comece a enrolar, girando o plugue em você mesmo e, simultaneamente, baixando-o na placa. Termine o enrolamento ao baixar o espaguete no prato - na colher ajustada, cujo papel é que o espaguete na garfo seja separado do espaguete no prato.



"Italiano"O método não requer o uso de uma colher. Ao digitar dois ou três fios de macarrão em um garfo, eles são puxados para o nível do peito, após o qual, enquanto segura o plugue no mesmo nível, o espaguete está enrolado sobre ele.



De acordo com as regras da etiqueta, o espaguete é servido comoprato independente. Suplemento e decoração são molhos. Os italianos preferem um molho caseiro feito de tomates frescos com condimentos picantes. O molho deve ser servido em um molho gravy e necessariamente quente.

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