Como comer peixe

Nem todos sabem como comer uma variedade de pratos de peixe adequadamente. Mas ainda não é difícil dominar essa sabedoria.


Então, os pratos de peixe são comidos com a ajuda de um especialuma faca para peixe e um garfo. Corte a carne dos ossos, não corte-a em pedaços. Se você não tem um conjunto especial para cortar pratos de peixe, você pode usar apenas um garfo, ajudando-se com um pedaço de pão que é mantido na mão esquerda.




Aperitivos de peixe - esturjão, rolos de arenque - cortados em uma faca de lanche.



Peixe cozido e peixe fumado quente comem apenascom um garfo. O peixe de fumar quente é primeiro limpo da pele e, em seguida, a carne é separada dos ossos. Depois que o topo é comido, o peixe é virado e o segundo lado é comido.


Se o peixe é servido com limão, então o suco é espremido no peixe e a fatia é colocada na borda da placa.


O peixe deve ser comido com muito cuidado, cuidadosamente limpando os ossos. Quando entra na boca, os ossos cuspir suavemente no garfo e colocam-no na borda do prato.


É necessário saber que o peixe fervido é servido em uma tigela rasa, juntamente com a guarnição. O molho é servido separadamente.


O peixe frito é servido em um prato oval, muitas vezes com batatas. Para os ossos, você pode servir uma placa de rissol.

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