Variante italiana de macarrão de uma maneira da frotaPegamos o presunto. Você pode ter diferentes variedades. No azeite em uma frigideira com lados altos, fritar cebola e presunto. Separadamente, cozinhe macarrão, mas não até que esteja pronto, e ao estado um pouco pouco cozido e sub-salgado.



Drene a água, não enxague a massa. Em uma mistura separada, misture o creme (20% e mais gordo, você precisa de cerca de 400 gramas) com curry e manjericão. Mexa bem, claro, não funcionará, mas ainda precisa tentar. Derramos no presunto torrado e na cebola a mistura resultante, aguarde até ferver (é muito rápido). Como ferver - despejamos a mesma massa e misture bem.




Para consumir sob o vinho branco. No entanto, sob vodka - também não é ruim.



Para as orelhas não arrastam.



O azeite, em princípio, pode ser substituídocremoso, mas haverá, por assim dizer, autenticidade italiana. O macarrão deve ser tomado bem, como Pasta Zara, você não precisa salvar aqui. Claro, o melhor espaguete, mas você pode substituí-lo por alguns caracóis - será mais fácil de mexer. O presunto pode ser substituído por alguns frutos do mar - haverá uma massa completamente diferente.

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