Atolamento de dentes de leão e mel de dente-de-leão com ácido cítrico - uma receita passo a passo com uma foto - o benefício e o dano, como usar
Gostaria de experimentar um pedaço do sol? E não estamos brincando agora: uma delicadeza, receitas passo a passo com fotos e vídeos sobre os quais você encontrará mais, pode realmente ser chamado de "pedaço de sol". E não só por causa da semelhança externa desse milagre com os raios de sol escondidos no frasco. E também por causa de suas propriedades úteis, esta geléia tem o mesmo efeito vital no corpo, como o sol na primavera sobre a natureza. Eles estão intrigados? Então é hora de falar sobre o geléia de dente-de-leão (uma receita para o mel das flores), que é bem conhecida não só pelas propriedades medicinais, mas também pelas excelentes características de sabor. Receita de geléia de dente-de-leão, ou, como muitas vezes se chama, mel de dentes de leão, muito: com limão, açúcar, ácido cítrico, mel, de Alla Kovalchuk, etc. E cada um deles é bom a seu modo. Mas a principal coisa sobre o que você deve saber antes de proceder a experimentos culinários é as regras para colecionar dentes de leão e como usar esse produto para não prejudicar, mas a favor. Sobre isso, bem como em receitas passo a passo para lanches de dente-de-leão, e vamos falar mais.
Conservas de dente-de-leão: bom e ruim, como usar o mel de dente-de-leão
Antes de começar a preparar o compasso deos dentes de leão precisam esclarecer alguns pontos importantes - que benefício e dano podem trazer, e também como usar corretamente o mel de dente-de-leão. Primeiro, determine as propriedades úteis do atolamento dos dentes-de-leão:
acalma e promove a recuperação após o estresse, é mostrado em doenças do sistema nervoso
limpa os intestinos, o fígado, os rins
ajuda a superar artrite, gota e outras doenças das articulações
Bom para bronquite, asma, angina
tem efeito antipirético e antihelmíntico
Se falamos sobre os perigos desta delicadeza, então, com uso excessivo, pode causar alergias, diarréia, náuseas, dor estomacal (com gastrite).
Como usar corretamente jam (mel) de dentes-de-leão para uso
Agora, quando você sabe sobre propriedades incríveisgeléia de dente-de-leão (benefício e dano), mas como usar o mel de dente-de-leão ainda é incompreensível. Uma vez que esta não é uma merda no sentido habitual da palavra, mas sim um medicamento, ou seja, várias regras básicas para seu uso. Primeiro, a dose de mel de dente-de-leão deve ser mínima: 1 colher de chá. uma vez por dia para a prevenção de resfriados. Para tratar certas doenças, 1 colher de chá. 3 vezes ao dia. Em segundo lugar, a geléia de dentes de leão é melhor não apenas para comer, mas para adicionar chá de ervas quentes, o que melhorará a sua assimilação.
Como cozinhar mel (geléia) de dentes-de-leão - receita passo a passo com uma foto
A primeira receita passo a passo para o doce (mel) deDandelions é muito simples e pode cozinhar até o novato culinário mais inexperiente. Baseia-se nos floretes, limão e açúcar de maio de maio. Saiba como fazer o mel (geléia) de dentes-de-leão em uma receita passo a passo com a foto abaixo.
Ingredientes essenciais para fazer mel / geléia de dente-de-leão
dentes-de-leão (apenas a inflorescência) - 300 gr.
açúcar - 1 kg
limão - 1 pc.
água
Instruções sobre como fazer mel (geléia) de dentes-de-leão por receita passo-a-passo
Enxágüe flores com água corrente, dê excessofluido para drenar. Então você precisa preencher a inflorescência com água limpa, cobrir e sair por um dia. Durante este tempo, a água absorverá o amargor adicional de dentes de leão e a geléia ficará ainda mais saborosa.
No dia seguinte, você precisa drenar a água, espremer as flores e colocá-la em uma panela.
Despeje dentes de leão com um litro de água fria. Deixe o limão queimar com água fervente e corte-o grande o suficiente junto com a casca. Adicione limão a dentes de leão, misture e coloque em fogo médio.
O cozinheiro deve estar em fogo médio por cerca de meia hora. Em seguida, a panela deve ser removida da placa, e a sua tensão de conteúdo através da esteira de queijo, uma vez que, para uma preparação posterior, as flores não serão mais necessárias.
O caldo resultante despeje em uma panela e adicione um quilograma de açúcar granulado, misture e envie para o fogão.
Para preparar o atolamento, é necessário mexer constantemente, fermentando gradualmente o fogo lento até um espessamento. Este número de ingredientes é projetado para soldagem por 30-40 minutos.
Galinha espessa e escura, quente, derramada em frascos esterilizados e cortiça. Manter longe da luz solar.
Deliciosa geléia de dentes-de-leão - receita de Alla Kovalchuk, passo a passo
Outro simples e simultaneamente impressionanteuma deliciosa versão de geléia de dentes de leão oferece um especialista culinário popular Alla Kovalchuk. Ingredientes para esta receita tradicional - inflorescências de dentes de leão, açúcar, limão e água. Mas os estágios de preparação diferem da versão anterior, o que faz uma merda deliciosa de dentes-de-leão pela receita de Alla Kovalchuk ainda mais salubre.
Ingredientes essenciais para uma deliciosa geléia de dente-de-leão com uma receita de Kovalchuk
dentes-de-leão - 100 gr.
açúcar - 0, 5 kg
limão - 1/2 pcs.
água
Instruções para uma mercearia deliciosa de dentes-de-leão de Alla Kovalchuk
Florem e preencham com água limpa, saem por toda a noite.
De manhã fazemos um xarope de um copo de água e 500 gramas de açúcar granulado. Agitamos até que este se dissolva completamente.
Água da fusão de inflorescência, adicione ao dente-de-leão xarope de açúcar, suco e zest de um limão.
Cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos. Retire do fogo, cubra com uma tampa e deixe ferver por 12 horas.
Filtramos o atolamento congelado através de gaze e levamos o xarope puro a ferver.
Vamos embalar em frascos e tapá-los com tampas estéreis. Nós armazenamos na geladeira.
Atolamento de dentes de leão (mel) - receita passo a passo com ácido cítrico, vídeo
Em algumas receitas passo a passo de geléia (mel) deOs cozinheiros de dente-de-leão adicionam ácido cítrico em vez de limão. Essa geléia de dentes de leão (a receita de mel) não é de modo algum inferior às opções semelhantes com citrinos, como, por exemplo, na receita de Alla Kovalchuk. Além disso, a substituição do ácido de limão não afeta o benefício (danos) e as regras para o uso de guloseimas de dente-de-leão. Leia mais sobre como fazer geléia de dentes de leão (mel) em uma receita passo a passo com ácido cítrico no próximo vídeo.
