Merda de peras
Para geléia de peras No verão, você pode usar variedades de peras como o verão Duchesse, Limonovka. A geléia de peras deve ser preparada a partir de frutas maduras, mas bastante sólidas.
Merda de peras
Para cozinhar compota de peras, você precisará:
- peras - 1 kg
- açucar - 1,5 kg
- água
Preparação
Prepare as peras. Para fazer isso, pegue peras fortes que não estejam maduras, enxágüe, remova as folhas, corte em fatias, remova o núcleo com as sementes.
Corte as peras em uma panela e despeje água gelada sobre elas. A água deve ser tomada de modo que cubra apenas as peras.
Ferva as peras até ficar macio.
Despeje a quantidade necessária de açúcar em uma geléia de peras, despeje 2 xícaras de caldo de pera (água em que as peras foram cozidas). Ferver o xarope.
Em um xarope quente, coloque as peras e cozinhe com um pouco de geléia de peras até ficar pronta.
Geléia de pera quente pronta (grosso, uma gota de geléia não se espalhou) para embalar em latas preparadas e enroladas com tampas. Legal, loja
Bon appetit!
