Gelado grosso
Caseiro geléia grossa pode ser usado como recheios paratortas, rolos e qualquer outro cozimento. A geléia grosso (compota) é preparada a partir de frutas inteiras, fervendo-as e trazendo-as para uma consistência gelatinosa. Esta mermelada é segura para agradar adultos e crianças.
Grosso "Abracadabra"
Para preparar um compasso espesso perfumado, você precisará:
- 3 kg de damasco sem poços;
- 3 laranjas com casca;
- 1 kg de açúcar.
As frutas lavadas são torcidas através de um moedor de carne,adicione o açúcar e misture. Coloque uma pequena lâmpada. Quando ferve, remova a espuma e cozinhe por mais 20 minutos, mexendo. Retire do fogo e deixe esfriar por 3 horas. Depois disso, ferva a ferver em uma pequena fogueira e depois outros 20 minutos. Confira quente pronta confira em frascos esterilizados e aperte as tampas. Durante a culinária em seu apartamento será um sabor deslumbrante de laranja-damasco.
Mola grossa «Pêra de café»
Para cozinhar, você precisará:
- 1 kg de peras amarelas (não muito difícil, mas não macio);
- 300 g de açúcar;
- 3 colheres de sopa. l. café natural moído;
- 1 pacote de pectina gelificante;
- 50 ml de água.
Lave as peras e corte-as em metades. Remova o núcleo e corte em fatias. Misture a pectina com 3 colheres de sopa. l. Açúcar e despeje as fatias de pera para dentro delas. Deixe-o por 15 minutos. Brew café forte. As peras envelhecidas colocam um pequeno fogo, cobrem uma tampa e levem a uma fervura fraca. Filtra o café. Despeje o açúcar nas peras ferventes e adicione café. Mexa bem, leve a ferver e ferva por mais 5 minutos sem tampa. Atolamento quente distribuído em frascos esterilizados e enrolá-los com tampas. Obtenha geléia de pera incrivelmente aromática, que pode ser adicionada a deliciosas sobremesas e bolos. No site do País dos Soviets, você encontrará outras receitas de geléia de peras.
Massa grossa «Assorted»
Para cozinhar, você precisará:
- 500 g de peras;
- 500 g de maçãs;
- 1 kg de chokeberry preto;
- 1,5 kg de açúcar;
- ½ s. água.
Lave o arid black ashberry com água quentee cozinhe por 5 minutos, despeje em uma passadeira e transfira para uma panela grande. Despeje metade de um copo de água e aquecer em fogo baixo para quebrar a fruta. Em seguida, adicione açúcar e aqueça até dissolver completamente.
Descasque e remova maçãs, removasementes e cortá-los em fatias. Despeje em atolamento e continue a cozinhar até que as peras e as maçãs se tornem transparentes. Confusão quente e espessa confite em frascos preparados e esterilize por 20 minutos a uma temperatura de 100 °.
E quais receitas de geléia gostosa e deliciosa você está pronto para compartilhar conosco?
