Salada de girassol
A mesa do Ano Novo parece muito impressionante Salada de girassol. Este prato é bastante simples de preparar, masDevido ao seu design original, certamente atrairá a atenção de seus convidados e não os deixará indiferentes. O país dos soviéticos compartilha uma receita para esta salada incomum.Salada de girassol
Para fazer uma salada de girassol, pegue:
- 2 pernas de frango
- 400 g de cogumelos crus
- 150 g de queijo duro
- 3 ovos
- 1 cebola
- 1 lata de azeitonas (pitted)
- grandes chips
- Maionese para provar
Ferver toda a perna até estar pronto, separar a carne daOssos e corte em pedaços pequenos. Cortar os cogumelos, escovar e cortar as cebolas e fritar cogumelos com cebolas. Os ovos ferem com força, retire a casca e gere em uma ralada grande. Grelha de queijo duro em uma ralada fina.
Camadas espalhadas por salada:
- A primeira camada é frango, misturado com maionese.
- A segunda camada é cogumelos fritos com cebolas.
- A terceira camada é maionese.
- A quarta camada é ovos.
- A quinta camada é maionese.
- A sexta camada é o queijo.
A última camada não pode ser lubrificada com maionese. Em vez disso, corte as azeitonas em metades e quartos e coloque-as sobre o topo do queijo - estas serão as sementes do seu girassol. Chips cuidadosamente ficar ao redor das bordas da salada - serão pétalas. No centro da salada, você pode colocar um pouco de milho ou uma gema de ovo purê, e a partir das metades de um tomate cerejeiro faz uma joaninha.
Existem outras variações desta salada. Por exemplo, as camadas podem ser:
- Filé de frango frito, cenouras cozidas, cogumelos em conserva, alho-poró com ovos
- Filé de frango fervido, cogumelos fritos, milho enlatado, ovos, queijo
- batatas cozidas, fígado de bacalhau com cebolas verdes, clara de ovo, gema de ovo
Todas as camadas, exceto a parte superior, são manchadas com maionese, e a salada preparada é novamente decorada com azeitonas e batatas fritas.
Bon appetit!
