Compota de morango para o inverno por 3 litros sem esterilização com ácido cítrico, uma receita simples com uma foto - Como ferver uma compota de morango

Contagem deliciosa de morangos para o inverno - uma receita simples passo a passo com uma foto

Compota de morango muito saborosa para o inverno emuma simples receita passo a passo com uma foto abaixo é incrivelmente reminiscente da bebida de morango muito da infância que nossas avós enroladas. Tem uma cor rubi rica, um sabor de baga divina e um sabor refrescante e leve. Como preparar esta compota deliciosa e útil de morangos para o inverno, aprenda com uma simples receita passo a passo.

Ingredientes essenciais para uma contate de morango deliciosa para o inverno

• 
  Morango -300 gr.


• 
  açúcar -2 xícaras


• 
  água

Instruções para uma receita simples para uma deliciosa compota de morangos para o inverno

1. 
   A primeira coisa minha baga e remova as folhas. Em seguida, corte grandes espécimes em quatro pedaços, e corte o meio pela metade.

2. 
   Nós espalhamos o morango cortado em uma panela em camadas, alternando com açúcar (pegue 1 copo). Deixe por meia hora para deixar o suco das bagas.

3. 
   Adicione água e, em fogo médio, leve compota a uma fervura.

3. 
   Remova a espuma da colher, que é formada em grandes quantidades na superfície da compota de ebulição. Abaixamos a temperatura e fermentamos a compota por 5-7 minutos.

4. 
   Agora, com a ajuda do barulho, recebemos bagas. Eles só podem ser comidos, mas se você ama bagas na compota, então você não pode filtrar. Adicione o açúcar restante, misture até dissolver completamente e cozinhe por apenas 5 minutos.

5. 
   Compota de morango pronta derramada emFrascos esterilizados (garrafas) e tampas entupidas. Certifique-se de virar os bancos de cabeça para baixo para o resfriamento completo - um truque tão pequeno permite que você prolongue a vida útil das peças domésticas para o inverno.

Compota de morangos frescos para o inverno sem esterilização, receita passo a passo

A próxima versão da compota de morangos frescos emO inverno (receita passo-a-passo abaixo) também é preparado sem esterilização. Mas graças ao uso de ácido cítrico, seu sabor é mais equilibrado (não há doces encalhados) do que na primeira receita. Como cozinhar compota de morangos frescos para o inverno sem esterilização em uma receita passo a passo abaixo.

Ingredientes necessários para compota de morangos frescos sem esterilização para o inverno

• 
  Morango (fresco e suculento) - 600 gr.


• 
  açúcar granulado - 800 gr.


• 
  Ácido cítrico -1/2 colher (chá).

Instrução passo-a-passo para compota de morangos frescos para inverno sem esterilização

1. 
   Como de costume, começamos com a preparação de bagas: meus morangos, removemos espécimes estragados e caudas verdes. Nesta receita, você não precisa cortar morangos.


2. 
   Nós derramos morangos em frascos estéril, preencha aproximadamente 1/5 de um frasco de três litros.


3. 
   Cozinhe o xarope: misture a água e a metade do açúcar em uma panela, mexa até dissolver completamente e deixe ferver.


4. 
   O xarope quente imediatamente despejou em frascos. A maneira mais conveniente de fazer isso é com a ajuda de um cotovelo. Cubra com uma tampa estéril no topo e deixe por 15 minutos.


5. 
   Após 15 minutos, drenar a água das latas para uma panela grande. Nós deixamos as bagas em um recipiente de vidro. Adicione o resto do açúcar, mexa e volte a ferver. Remova a espuma com uma colher.


6. 
   Após 2-3 minutos após a ebulição, adicione ácido cítrico, mexa e cozinhe por apenas mais alguns minutos.


7. 
   Compota quente derramada em latas e cortiça. Nós ficamos de cabeça para baixo e aguardamos o resfriamento completo.

Compota caseira de morangos para o inverno - receita passo a passo por 3 litros

Muitas vezes depois de rolar o morangoJam permanece 200-300 gramas de bagas, que já estão um pouco enrugadas, mas são ideais para cozinhar 3 litros de compota caseira para o inverno. Também nesta receita passo a passo para compota caseiro de morango para o inverno, são usados ​​3 litros de folhas de hortelã, o que dá à bebida uma frescura especial.

Ingredientes essenciais para compota caseiro de morango para o inverno para uma receita de 3 litros

• 
  Morango - 250 gr.


• 
  açúcar - 250 g.


• 
  limão - 1/2 pcs.


• 
  folhas de hortelã


• 
  água

Instrução passo-a-passo para compota caseiro de morango para inverno por 3 litros

1. 
   Mina e limpe os morangos. O limão é diluído com água fervente e cortado pela metade por anéis finos. Enxágüe a hortelã sob água corrente.


2. 
   Nós colocamos bagas e folhas de hortelã no fundo de um frasco estéril de três litros. A quantidade de hortelã é levada ao gosto, mas o ideal é a presença na receita de 3-4 folhas médias.


3. 
   Nós levamos a água a ferver em uma panela e despeje o morango. Cubra a tampa fervida antecipadamente e reserve por 20 minutos para o lado.


4. 
   Combinamos a água do frasco para que as bagas e a hortelãpermaneceu na parte inferior. A maneira mais conveniente de fazer isso é com uma tampa com vazamento especial. Adicione açúcar à água e leve a ferver. Cozinhe por 5 minutos, remova a panela e remova da placa.


5. 
   No frasco para as bagas, adicione limões semirados cortados. Encha o xarope quente e obstrua-o imediatamente. Deixe esfriar a compota invertida sob um cobertor quente / cobertor / toalha.

Contagem deliciosa de maçãs e morangos para o inverno com ácido cítrico, receita passo a passo

Claro, compota exclusivamente com morangos frescosPara o inverno é muito bom, mas a adição à receita, além do ácido cítrico, também frutas, por exemplo, maçãs, tornam-na mais saborosa. Concordo, é difícil encontrar uma combinação de sabor mais verão que uma combinação de maçãs doces e um morango perfumado. Saiba como cozinhar uma deliciosa compota de maçãs e morangos para o inverno com ácido cítrico a partir da seguinte receita.

Ingredientes para deliciosa compota de maçãs e morangos para o inverno com ácido cítrico

• 
  Maçãs de variedades doces - 3-4 pcs.


• 
  Morangos - 350 gr.


• 
  açúcar granulado - 400 gr.


• 
  Ácido cítrico - 1/2 colher de chá.

Instrução passo-a-passo para compota de maçãs e morangos para inverno com ácido cítrico

1. 
   As maçãs são lavadas, descascadas e cortadas em fatias pequenas.


2. 
   As bagas de morango são limpas e lavadas. Remova cópias estragadas e ultrapassadas.


3. 
   Adicione bagas e frutas com açúcar e deixe em uma panela por 15 minutos.


4. 
   Despeje as bagas e frutas preparadas com água e envie para o fogo médio.


5. 
   Assim que a compota ferver, remova a espuma e adicione ácido cítrico. Todos misture e cozinhe por 5-7 minutos.


6. 
   Despeje a compota preparada em frascos estéreis e aperte a tampa com uma chave de conservação. Em seguida, vire e cubra com um tapete quente até ficar completamente resfriado.

Compota original de morangos para o inverno - uma receita para um frasco de 3 litros, passo a passo

Quer surpreender seus convidados com uma bebida incomum? Em seguida, preste atenção à compota original de morangos para o inverno com ruibarbo, cuja receita é ainda calculada para um jar de 3 litros. A combinação muito de morangos e ruibarbo é muito harmoniosa, e o sabor da bebida torna-se brilhante, incomum e saturado. Leia mais sobre como preparar a compota original de morangos para o inverno (receita para um frasco de 3 litros) com o ruibarbo ainda mais.

Ingredientes necessários para a compota original de morangos para o inverno em um jar de 3 litros

• 
  Morango -0, 5 kg


• 
  Ruibarbo - 0,3 kg


• 
  açúcar - 0, 25 kg

Instrução passo-a-passo para a receita da compota original de morangos em um frasco de 3 litros

1. 
   A colheita de ruibarbo é colhida em junho, então issoA receita é adequada para colher variedades de morango precoce para o inverno. O ruibarbo deve ser lavado e remover a pele fina com uma faca afiada. Morango para enxaguar e remover sépalas.


2. 
   Em seguida, corte o ruibarbo em pequenos pedaços de 1-1,5 cm de comprimento. Nós cortamos os morangos pela metade.


3. 
   Esterilize o recipiente de vidro no forno a 100 graus por 15 minutos. Então esperamos até que os bancos esfriem e preencham com ingredientes preparados.


4. 
   Ferver água de acordo com o volume de latas para compota. Com um fio fino, despeje água fervente exatamente no centro da jarra. Este truque ajudará a evitar que o vidro se rompa com a queda de temperatura.


5. 
   Depois disso, cubra as peças com tampas estéreis e aguarde 15 minutos para que a água aquece.


6. 
   Drene a água em uma panela de esmalte e adicione açúcar. Bem, pegue o caminho e ferva. Nós removemos toda a espuma que aparecerá necessariamente na superfície quente.


7. 
   Nós despejamos a compota acabada nos bancos uma segunda vez e obstruímos imediatamente as tampas. Nós nos voltamos para esfriar.

Compota rápida de groselha e morangos para o inverno sem esterilização, receita passo a passo

Se você é fã de compotas de baga rápida emInverno, em seguida, uma combinação de morangos e groselhas na próxima receita sem esterilização que você definitivamente gosta. Para a sua preparação, você pode usar groselhas pretas e vermelhas ou brancas. Nesta compota rápida de groselha e morangos para o inverno sem esterilização é sempre saborosa e mega-útil.

Ingredientes para compota rápida de groselhas e groselhas para o inverno sem esterilização

• 
  groselha - 250 gr.


• 
  Morangos - 400 gr.


• 
  açúcar - 300 gr.


• 
  água

Instruções para uma receita de compota rápida para groselha e morangos sem esterilização

1. 
   O estágio preparatório é simples: todas as bagas são lavadas e ordenadas, os galhos e folhas são removidos.


2. 
   Então, as groselhas e os morangos são combinados e a variedade final é espalhada sobre latas estéreis, preenchendo-as em um terço.


3. 
   Despeje o conteúdo de recipientes de vidro com água fervente e cubra com uma tampa, deixe por 10 minutos.


4. 
   Depois de verter a tintura em uma panela e adicionar os açúcares. Mexa e deixe ferver, cozinhe por 5-7 minutos.


5. 
   Em seguida, despeje o xarope úmido sobre os frascos com bagas e obstrua-os com tampas.

Compota de morangos e cerejas para o inverno - uma receita passo a passo para um jar de 3 litros

Outra versão de uma fruta e baga bem sucedidaem vez de compotas para o inverno - morangos e cerejas, a receita passo a passo para o qual um jar de 3 litros estará ligado. Ao contrário das versões anteriores, esta compota de morango tem um sabor azedo pronunciado. Como cozinhar compotas de morangos e cerejas para o inverno em uma receita passo a passo para um jar de 3 litros abaixo.

Ingredientes necessários para compota de morangos e cerejas para o inverno a um frasco de 3 litros

• 
  Morangos - 300 gr.


• 
  cereja - 200 gr.


• 
  açúcar - 250 g.

Instruções para uma receita compota com morangos e cerejas em um frasco de 3 litros para o inverno

1. 
   Esterilize o recipiente para compactar compota no forno por 15 a 20 minutos. Em uma panela pequena, ferva a tampa por dez minutos.


2. 
   As bagas são ordenadas e minhas. Remova os ossos das cerejas ou não decida - especialmente no sabor da compota acabada, esse fato não afeta.


3. 
   Encha o frasco de três litros com bagas e despeje a água fervente.


4. 
   Após 15 minutos, esvazie a água, adicione açúcar e leve a ferver.


5. 
   Encha as bagas de xarope preparadas em um frasco e entupir a tampa. Nós nos voltamos para o resfriamento completo, coberto com uma toalha de felpa.

Compota simples de morangos para o inverno sem esterilização com ácido cítrico, vídeo

Outra versão simples da compota de morango emO inverno sem esterilização com ácido cítrico será encontrado no seguinte vídeo. Simples e facilmente mostra como em casa você pode rapidamente cozinhar uma compota de morango deliciosa e rolar para o inverno. Se desejado, além de morangos nesta receita, você pode facilmente adicionar mais framboesas, cerejas ou groselhas ao gosto. Considere que uma simples compota de morangos para o inverno sem esterilização com ácido cítrico do próximo vídeo é a base para suas experiências em casa.

Esperamos que agora você tenha se certificado - soldarCompota de morango para o inverno em casa pode ser qualquer um. Nossas receitas simples para este tarugo de morango com bagas sem esterilização e com a adição de ácido cítrico não requerem habilidades especiais e uma grande quantidade de ingredientes. Neste caso, quase qualquer uma das receitas passo a passo acima com fotos e vídeos para um frasco de 3 litros pode ser variada com maçãs frescas, framboesas, groselhas ou mesmo ruibarbo.