Gema de maçãs para o inverno: receita de fotos, como fazer confeiteira de maçã
As donas de casa que cuidam do verão sempre se esforçam paraprepare muitos pratos saborosos para o inverno. Com o advento das multivariadas, o processo de preparação de espaços em branco tornou-se muito mais rápido e fácil. Em um multivarker, você pode cozinhar geléia, geléia e muitos outros pratos deliciosos e saudáveis.
A partir deste artigo você aprenderá como fazer confeiteirode maçãs de várias maneiras em um dispositivo multi-cook moderno. As receitas são aplicáveis para todos os modelos: Panasonic, Redmond, Unidade, Polaris, Scarlett, Mystery, Moulinex e outros. Com a ajuda de multivarkers você pode economizar não só o seu valioso tempo, mas também um grande número de valiosas vitaminas e nutrientes nas maçãs. Abaixo estão dadas três receitas diferentes para a preparação de geléia de maçã.
Receita rápida de geléia de maçã para o inverno
Ingredientes: maçãs - 700-800 gramas, 300-400 gramas de açúcar, ácido cítrico - 4-5 gramas.
Como cozinhar:
1. Bem limpe todas as maçãs da pele e sementes, corte em duas partes iguais, e depois corte em fatias (o tamanho das peças não é importante).
2. Adicione às maçãs ácido cítrico e açúcar. Todos cuidadosamente misturados.
3. Agora, vamos ajudar na preparação de um dispositivo de milagre dos nossos dias - um multivarker. As maçãs colocamos uma panela, que está no multivark, e liga o modo "Baking".
4. É necessário levar as maçãs a um estado de ebulição, e depois da interrupção de ferver para outro programa - "Quenching". Ensopado por uma hora. Durante a cozedura, mexa as maçãs regularmente.
5. O prato é cozido. Resta apenas espalhar geléia em jarros e rolo.
Como cozinhar geléia de maçãs em um multivark
Ingredientes: várias maçãs grandes (7-8 peças), cerca de 1,5-2 xícaras de açúcar, 1-1,5 xícaras de água.
Como:
1. Meus frutos, nós os limpamos do núcleo com ossos e casca, mas não jogamos fora a casca - ainda é útil para nós.
2. Coloque a casca em uma panela pequena, despeje água (você pode usar fervida) e deixe ferver por cerca de 10-15 minutos.
3. Durante este período, cortamos maçãs finas e coloquemos em uma panela multi-cozida. Com açúcar.
4. Agora você precisa esticar a pele para obter suco de maçã e adicionar este suco às maçãs com açúcar. A casca não é mais necessária, então você precisa descartá-la.
5. Colocamos o modo "Quenching" no multivark e no cozido por cerca de 1,5 horas, depois - mude para o modo "Baking" e aguarde mais de uma hora. A gema geralmente é completamente cozida no tempo alocado. É desejável agitar a massa de maçã durante o "cozimento".
6. Você pode preparar em qualquer multivark: Panasonic, Redmond, Philips. Se o nome dos modos for ligeiramente diferente do acima na receita, tente outros similares.
Atolamento de ameixas e maçãs em um multivark
O que você precisa: meio quilo de maçãs maduras, meio quilo de ameixa (sem poços), 1 pacote de zhelix (suplemento alimentar especial contendo pectina de maçãs e outras frutas). Não confunda com gelatina!, açúcar granulado - 500 gramas.
Como cozinhar:
1. Prepare cuidadosamente a fruta: lave, remova as escovas (da ameixa), o núcleo e as sementes (em maçãs).
2. Agora você precisa torcer a fruta em um moedor de carne ou em um processador de alimentos para obter uma massa líquida homogênea.
3. Adicione o açúcar à massa recebida e despeje a saqueta de zhelix. Nós combinamos tudo juntos bem.
4. A mistura de frutas é transferida para o multivark, feche e instale o seguinte programa - "Multipovar", o tempo está definido: 18-20 minutos. Ative o multivark.
5. Assim que o prato estiver pronto e o dispositivo dê um sinal, você precisa deslocar o atolamento para latas limpas e fechar as tampas. Mantenha-se preferencialmente na geladeira.
Autor: Katerina Sergeenko
