Gema de groselha na fabricante de pão - receita de fotos
A maioria dos fabricantes modernos de pão hoje sãoajudantes insubstituíveis na cozinha. Suas funções vão muito além do cozimento de pão. Em particular, graças aos modos "Jam" ou "Jam", a preparação de espaços em branco para o inverno foi muito mais simples.
Como cozinhar um doce em um fabricante de pão
Prepare o doce da groselha no fabricante de pão é bastante simples: você precisa preparar os ingredientes apropriados - bagas e açúcar, carregue-os na máquina de pão, defina o modo "Jam" e ative "Iniciar".
O próprio programa instalado determinará todos os parâmetros da preparação de geléia e, após um curto período de tempo, você poderá desfrutar deste prato doce ou embalá-lo em latas e sair para o inverno.
No entanto, para fazer sua geléia da groselha viradarealmente gostoso, você precisa conhecer algumas regras de cozinha e observar certas proporções de produtos. Além disso, é de groselhas que você pode preparar um grande número de atolamentos variados, adicionando-lhe algumas outras bagas ou frutas.
Como cozinhar um doce clássico de groselhas em uma panificadora
Para cozinhar em um padeiro de pão clássicoÉ necessário tomar frutos e açúcar em proporções iguais. As groselhas devem ser lavadas, limpas de sépalas e caules, fazer uma incisão lateral e limpar cuidadosamente as sementes. Embora muitas donas de casa preferem deixar os ossos, porque são uma fonte de óleos muito úteis.
Em qualquer caso, as bagas de groselha são colocadas emrecipiente, adormeça com açúcar e ligue o modo "Gem". Quando o programa terminar a preparação, o doce pronto deve ser embalado em frascos estéreis, entupidos com tampas e cobertos com um cobertor por 2-3 horas.
Regras gerais para esterilizar latas para bloquear
É melhor esterilizar latas nouma tampa metálica especial com um buraco no meio. Ele se encaixa em uma panela do tamanho apropriado, meio cheio de água. Quando a água ferve, você precisa colocar o jarro nele por mais de um minuto.
A prontidão da lata tratada com vaporpara determinar tocando em sua parte inferior: se você não suportar um pequeno toque, o banco já está estéril e já pode ser preenchido com atolamento. Depois de remover o frasco, coloque a tampa metálica na água fervente de modo que também seja esterilizada. Depois de preencher o frasco com geléia no topo, ele deve ser imediatamente coberto com uma tampa e cortiça.
Espécie de geléia de groselha
Mermelinha de framboesa de groselha comA framboesa resulta muito perfumada e útil. Não é apenas uma adição excelente a bolinhos ou chá, mas também um excelente remédio para resfriados e dor de garganta. Para fazer essa confeitaria em uma máquina de fazer pão, uma parte de groselha deve ser tomada com 2 partes de framboesas e açucar.
O princípio da preparação é o mesmo que parageléia clássica. Atolamento de groselha com kiwi Esta geléia tem uma incrível cor esmeralda e, para fortalecer o sabor, é recomendável adicionar uma saqueta de açúcar de baunilha à receita. Para cozinhar em uma panificadora por 1 kg de groselha, serão necessários 1,5 kg de açúcar e 2-3 frutos de kiwi.
Geléia de geleia de laranja Para cozinharEsta geléia perfumada exigirá bagas de groselha, laranjas e açúcar - tudo em uma proporção de 1: 1: 1. Os groselhas são preparados pelo método acima, e as laranjas são limpas, os ossos são removidos, o filme é removido da polpa e cortado em pedaços.
Ingredientes são carregados no recipiente do panificador, eApós o final do programa de trabalho imediatamente, fasuyut em frascos esterilizados e ukuporivayut. A gema da groselha é preparada de forma muito simples e, no inverno, você pode desfrutar de um produto muito saboroso e útil.
Autor: Katerina Sergeenko
