Bolo Imperial da Páscoa

Bolo Imperial da Páscoa
Para preparar o bolo de pascoa czarista com passas e amêndoas, tomaremos:
1 kg de queijo cottage
200 g de manteiga
5 ovos
2-3 colheres de sopa. açúcar
2 colheres de sopa. creme azedo
0,25 colheres de sopa. Amêndoas descascadas
0,25 colheres de sopa. passas sem poços
baunilha a gosto
O queijo cottage é enxugado através de uma peneira juntamente com um cremeóleo. Adicione creme azedo e misture bem. Nós colocamos a louça com a massa de coalhada no fogão e trazemos o queijo cottage com manteiga e creme azedo a ferver. Para a massa não é queimada, você precisa misturá-la continuamente com uma espátula de madeira.
Uma vez que a massa de queijo caseiro ferve, imediatamenteRetire a panela do fogo e esfriar o mais rápido possível, sem parar de mexer. Quando a massa esfria, adicione açúcar, amêndoas, passas e vanilina, e misture bem.
Nós mudamos a massa para o pasochnitsu, densamente apinhando, cobrimos o topo com um pires, e no pires colocamos uma pequena carga. Nós colocamos a Páscoa por um dia na geladeira.
Bon appetit!













