Fondue de chocolate
Fondue é um prato suíço preparado paraabrir fogo em pratos especiais resistentes ao calor e é usado na empresa. Fondue em francês significa "derretido". Existem vários tipos de fondue. Como cozinhar fondue de chocolate, conta a Terra dos soviéticos.</ br></ br> O chocolate derretido é moído de frutas ou biscoitos.</ br></ br>
A estrutura de um fondue de chocolate pode incluirvários ingredientes - creme, conhaque, especiarias, frutas, biscoitos, coco, mel, caramelo, suflê e, de fato, o próprio chocolate - são ingredientes usuais para o fondue de sobremesa. No entanto, embora essas frescas deixem apenas o nome do fondue, não há nada com que se preocupar: o prato de fondue é extremamente democrático e envolve não apenas prazeres gastronômicos, mas também comunicação alegre.
Ingredientes:
- chocolate preto - 300 g
- leite condensado - 80-100 g
- Licor (qualquer) - gosto
O número de ingredientes depende do número de convidados!
Preparação:
Combine todos os ingredientes em uma panela. Derreta o chocolate em fogo baixo mexendo constantemente. Quando a mistura é completamente homogênea, despeje o chocolate no fondue e coloque-o no centro da mesa. Acenda uma vela sob o fondue e sirva chocolate com pedaços de fruta.
Sirva com frutas frescas, frutas secas, pântano mallow, bolo de mel, biscoito, biscoitos, panquecas, nozes, etc.
Bon appetit!
