Cozinhando com pressa - as melhores receitas para tortas na viragem rápida com enchimento doce e salgado
Visitantes inesperados já estão no limiar, e você não tem idéiatêm, do que eles para tratar? Não entre em pânico, mas cozinhe pastéis simples e saborosos com pressa. As tortas aromáticas são cozidas no forno muito rapidamente e não exigem que você faça grandes esforços ou habilidades culinárias. Neste artigo, veremos algumas receitas populares que certamente serão úteis para todas as hostess.
Torta ao chá com pressa no forno
Para o preenchimento deste lote, você pode usar qualquerprodutos que você prefere. Uma torta com carne picada ou peixe é um prato bastante auto-suficiente que permitirá que você obtenha rapidamente o suficiente. Doces doces são uma sobremesa maravilhosa. O principal desta receita é a velocidade de cozimento e uma pequena quantidade de ingredientes.
Para fazer massa doce com pressa no forno, você precisará de produtos simples:
1- 1.5 st. açúcar granulado;
1 colher de chá bicarbonato de sódio;
um pouco de sal;
ovos - 4 peças;
½ pacote de margarina;
200-250 ml. kefir;
um punhado de passas;
400-430 gr. farinha;
uma casca de citrinos.
Vamos começar a preparar a massa. Você precisará de utensílios espaçosos para conectar os ingredientes. Misture refrigerante, açúcar, um pouco de sal e vanilina. Gradualmente, conduzimos a uma mistura seca de ovos e esfregá-los cuidadosamente com açúcar. Nós adicionamos kefir, passas, margarina macia, despeje a farinha. Todos cuidadosamente misturados. Você deve obter um pouco mais espesso líquido do que panquecas.
O formulário para assar é feito com óleopapel, envie a massa para dentro e coloque no forno por 35-50 minutos (temperatura 180-200 graus). Quando o prato estiver cozido, espere que ele esfrie completamente, remova-o do molde e corte em porções.
Deliciosas tortas de peixe com pressa
Este lote substituirá uma refeição completa. O prato é muito saboroso, nutritivo e perfumado. Então, para cozinhar, você precisará dos seguintes ingredientes:
1-2 latas de peixe enlatado;
100 gr. creme azedo;
150 gr. maionese;
Ovos - 3 peças;
275 g. farinha;
1 colher de chá bicarbonato de sódio;
um pouco de sal.
Em uma tigela profunda, misture todos os ingredientes secos primeiro, adicionando gradualmente líquidos a eles. A massa acabada deve ser de densidade média.
Para o preenchimento você precisará de 1-2 latas de peixe enlatado - isso pode ser saury, sardinha, atum, salmão rosa em óleo.
Enviamos peixe para uma tigela pequena, com cuidadoamassando com um garfo. Se o cume é muito difícil, ele precisa ser removido. Para provar, adicione um pouco de especiarias, pimenta moída quente. 3 batatas e 1-2 cebolas são limpas, cortadas em cubos pequenos ou três em uma ralada.
Em uma forma especial profunda, preliminarmentelubrificado com óleo vegetal, envie meia massa, depois uma camada de batata, cebola e peixe. Enchemos o topo com o restante da massa e cozemos no forno por 30-35 minutos. A temperatura ideal para aquecer o forno é de 180 a 200 graus.
Se você não gosta de peixe, pode substituí-lo com frango, cogumelos fritos com cebolas ou carne picada.
Bolo de maçãs e queijo cottage com pressa
Para esta deliciosa e delicada sobremesa, você precisará dos seguintes ingredientes:
150 gr. queijo cottage;
85 gr. manteiga;
ovos - 2 peças;
260 gr. farinha;
120 gr. açúcar;
um pouco de bicarbonato de sódio;
sal a gosto;
maçãs.
O primeiro passo é preparar a massa. Para fazer isso, misturamos uma tigela profunda de óleo, açúcar, ovos e queijo cottage. A massa deve se tornar tão homogênea quanto possível. Adicione gradualmente farinha com refrigerante, misture. Uma pequena forma redonda é coberta com papel oleado e colocamos a massa resultante para que pequenas arestas se formem.
Minhas maçãs, descascadas, cortadasfatias finas. Ligeiramente espalhe o enchimento em cima da massa com uma camada uniforme. Em banho-maria, recomenda-se que funda 45 gr. açúcar e manteiga. Esta rega de maçãs e enviar o bolo para o forno. Asse em uma temperatura de 180 graus 40-50 minutos.
Agora você sabe exatamente o que tratar seus convidadose o que serve para o chá. As receitas aqui apresentadas são extremamente simples. Prepare pastéis deliciosos e nutritivos com pressa de ingredientes simples, mesmo uma jovem amante. Esta é uma excelente adição ao chá ou café com sabor. O prato pode ser lindamente decorado com açúcar em pó ou chantilly para torná-lo ainda mais apetitoso.













