Delicioso bolo para a Páscoa, receitas com foto. Como assar um bolo saboroso para a Páscoa, receitas, instruções passo a passo, foto

Como assar um bolo saboroso para a Páscoa, uma receita fácil com uma foto

Esta é uma maneira simples de fazer amanteigadoDelícia da Páscoa. A sensibilidade macia e a cor bonita da massa podem ser conseguidas através do uso de uma grande quantidade de ovos e manteiga. Como preenchimento, apenas as passas aparecem, mas nesta parte é permitido mostrar a imaginação e adicionar ameixas, frutas confitadas, damascos secos ou maçapão, como é feito, por exemplo, na igreja da Santíssima Trindade de São Petersburgo.

Ingredientes necessários:

• 
  leite 3,2% - 600 ml


• 
  farinha - 1 kg


• 
  ovos - 20 peças


• 
  Leite em bruto - 60 g


• 
  açúcar - 200 g


• 
  manteiga - ½ kg


• 
  passas - 250 g


• 
  sal - 1/3 colher de chá

Instrução passo-a-passo

1. 
   Peneire a farinha e combine com leite à temperatura ambiente. Insira com precisão a levedura, dissecada em meio copo de leite, misture, cubra com uma toalha de linho limpa e mande para um local quente.


2. 
   Calotamento de gemas com açúcar em um recipiente de cerâmica ou de vidro profundo.


3. 
   No cuspe levantado adicione gema de açúcarmassa, dissolvido em banho-maria, manteiga, sal e misture bem. No final colocar os esquilos chicoteados, dar origem, hibernar e ressurgir novamente.


4. 
   Introduza as passas de vapor na massa e mexa de modo que esta seja distribuída uniformemente por toda a massa. Aumente a terceira vez e espalhe-se em moldes, ricamente oleados.


5. 
   Enviar para o forno, pré-aquecido a 180 ° C e assar por 40-60 minutos. Após o tempo, retire do fogão, esfriar, decorar e servir.

Cozinhando em casa Bolo de Páscoa em estilo real

Esta massa festiva é absolutamente justaamplie o real. A massa, misturada com creme gorduroso e gemas, revela-se invulgarmente arejada e porosa, e um aroma brilhante e rico dá ao bolo as especiarias perfumadas que compõem o bolo.

Ingredientes necessários:

• 
  gemas de ovo - 15 peças


• 
  farinha - 6 colheres de sopa


• 
  Manteiga - 250 g


• 
  creme 33% - 3 colheres de sopa


• 
  Leite em bruto - 50 g


• 
  açúcar - 250 g


• 
  Noz-moscada - 1/3 colher de chá


• 
  cardamomo - 10 grãos


• 
  Frutas confitadas - 150 g


• 
  passas - 150 g


• 
  Amêndoas - 100 g

Instrução passo-a-passo

1. 
   Creme um pouco de calor em um pequeno fogo, nem emnesse caso, não levando a ferver. Diluir fermento e metade da farinha. É muito bom mexer com uma colher, de modo que todos os caroços e coágulos desaparecem completamente. Envie um local seco e quente por 50-60 minutos e espere até o opara subir alto.


2. 
   As gemas juntas com açúcar para ralar, adicione uma manteiga amolecida e misture para que os cristais de açúcar sejam dissolvidos.


3. 
   Em uma argamassa para especiarias, esmague os núcleos de cardamomo, corte as amêndoas em pequenos pedaços, lave as passas e coloque-as sobre a colher para deixar o excesso de umidade.


4. 
   Na massa de gema despeje a colher, despeje o peneiradofarinha, noz moscada, amêndoas, pó de cardamomo, passas e frutas confitadas. Por 30-40 minutos, amasse uma massa leve e elástica e deixe-a por 1 hora na mesa da cozinha para subir.


5. 
   Coloque, deixe-o surgir novamente e espalhe-se sobre as formas, engrasado com manteiga. Encha o recipiente por cerca de metade, pois durante o processo de cozimento a massa aumentará.


6. 
   Deixe ficar parado por 15-20 minutos e, em seguida, envie para um forno aquecido.


7. 
   Asse por 40 minutos a 180 ° C.


8. 
   Bolos acabados bem frescos, removidos das formas, decorados de acordo com as tradições da Páscoa e servidos à mesa.

Delicioso bolo para a Páscoa com chocolate

Doces caseiros feitos de massa branca com passas eFruta confitada - uma delicadeza agradável, mas bastante familiar. Se houver um desejo de surpreender e surpreender seus parentes e convidados, vale a pena assar um bolo rico e delicioso com chocolate escuro, amêndoas e glacê.

Ingredientes necessários:

Para a prova

• 
  ovos - 16 peças


• 
  manteiga - 800 g


• 
  açúcar - 800 g


• 
  leite 3,2% - 250 ml


• 
  fermento em pó - 2 saquetas


• 
  farinha - 6 colheres de sopa


• 
  Chocolate escuro - 600 g


• 
  Amêndoas - 400 g

Para esmalte

• 
  chocolate escuro - 300 g


• 
  Creme gorduroso - 200 ml

Instrução passo-a-passo

1. 
   Chocolate para quebrar em pequenos pedaços, juntar em um recipiente esmaltado, adicionar 3 colheres de manteiga e dissolver em banho-maria.


2. 
   Ovos e liquidificador de chicote de açúcar com branco, depois combinar com a manteiga restante, fermento em pó, peneirar uma peneira com farinha e amassar uma massa elástica e lisa.


3. 
   As nozes secam no forno, moem e dividemem três partes iguais. 2/3 entre na massa, misture e forme duas bolas idênticas. Em um pegue as nozes restantes, para o outro, adicione leite e chocolate derretido.


4. 
   Formas para assar bolos cuidadosamente lubrificar com manteiga, coloque 1 colher de sopa de massa de chocolate e 2 colheres de sopa de luz no fundo. Então preencha os formulários com ¾.


5. 
   Com um bastão de confeitaria fino, faça alguns movimentos circulares arbitrários no teste, de modo que um padrão de mármore seja obtido no lote finalizado no corte.


6. 
   Envie para o forno, pré-aquecido a 170 ° C, durante 1 hora. Em seguida, pegue e esfriar levemente.


7. 
   Para o esmalte, ralar o chocolate, combinarcom creme e derreta em um pequeno incêndio. No processo, mexa constantemente para que a massa não queime. Quando a mistura se torna completamente homogênea e adquire uma cor agradável do café, retire da placa e esfrie.


8. 
   Com uma escova de silicone, aplique o esmalte aos bolos prontos, decorá-lo no topo de acordo com seu próprio gosto e sirva-o à mesa.

Bolo de Páscoa no multivark, video-instrução

Na multivariada, faça um delicioso bolo de Páscoa muitosimplesmente. Da anfitriã requer um mínimo de esforço, enquanto todo o trabalho principal cai nos ombros de eletrodomésticos inteligentes. É importante apenas configurar corretamente o modo de operação da unidade e o temporizador e, o que é chamado de "caso no chapéu".