Bolos de queijo úteis de queijo cottage, uma receita. Cheesecakes úteis de queijo cottage em empanadas de sementes de girassol, como cozinhar
Os benefícios do syrnikov não precisam argumentar, porque tudoSaber que o queijo cottage é uma fonte única de cálcio e caseína (proteína). E se o syrniki é cozido também com a adição de outros ingredientes naturais, então o benefício deste prato aumenta automaticamente várias vezes. Sugerimos que você prepare bolos de coalhada muito saborosos e megapoleados em uma mistura de uma mistura de sementes que agradavelmente surpreendê-lo com a sua performance e sabor originais.
Cheesecakes em empanada com sementes de girassol - receita passo a passo
Esta receita é inerentemente única: na sua composição, além de queijo cottage, existem cenouras cruas e várias sementes, e não há farinha e açúcar. Claro, o último pode ser adicionado à vontade, mas nós asseguramos que, mesmo sem ele, o sabor do prato será excelente.
Ingredientes necessários:
queijo cottage - 0,7 kg.
Frango com ovo - 1 pc.
cenouras grandes - 1 pc.
Flocos de aveia - 1 copo
Sementes de girassol - 1 copo
sementes de gergelim - 0,5 xícaras
Sementes de linho (ou sementes de abóbora) - 0,5 xícaras
sal - 1 pitada
açúcar - gosto
óleo vegetal
Instrução passo-a-passo:
As cenouras grandes frescas são descascadas eesfregue na ralada mais pequena. Uma vez que as cenouras serão esmagadas muito finamente, você não sentirá isso no prato preparado, mas dará aos frisadores de queijo uma maravilhosa cor "ensolarada" e adicionará vitaminas.
Misture o queijo cottage, cenouras raladas e flocos de aveia em uma tigela. Adicione um ovo de galinha para uma maior viscosidade da massa de coalho.
Em seguida, derramaremos 1-2 pedaços de sal, à vontade e sabor - açúcar. A massa de queijo caseiro para bolos de queijo é bem amassada com uma colher, de modo que as cenouras e os flocos sejam uniformemente distribuídos por toda a mistura.
Para a nota! Se você assistir a figura, então você pode preparar o xarope com esta receita sem adição de açúcar. Neste caso, escolha cenouras doces e suculentas, que adicionam uma doçura natural ao prato.
Prepare uma mistura útil para panificação: misturamos sementes de girassol, linho e gergelim em um tanque.
A partir da massa de coalhada, formamos pequenas bolas e, achatando-as em um bolo plano, basta no pão ralado das sementes.
Para a nota! Para a massa de queijo cottage, menos aderiu às mãos, e o syrniki acabou por ser da mesma forma, você precisa esculpir as bolas com palmas mergulhadas em água.
Na frigideira, derrame 2-3 st. l. óleo vegetal e colocar os tarugos coalhados. Fritá-los de dois lados para dourar a panificação. Aqui você deve ter cuidado e não sobre-expor - não trazer a migalha de pão para uma cor muito escura, pois as sementes de girassol podem, neste caso, ser amargo e dar um sabor desagradável aos cheesecakes.
Para a nota! Se você não comer frito, você pode cozinhar os xaropes no forno. Para fazer isso, coloque as bolinhas de queijo cottage no papel de pergaminho e envie-o para um forno pré-aquecido por 180 minutos por 10-12 minutos.
Os bolos de queijo úteis em pimenta nas sementes estão prontos. Sirva esta deliciosa sobremesa com creme azedo ou mel. Bon appetit!
