Como cozinhar deliciosos bolos de queijo?
Cheesemakers são um prato incrivelmente saboroso e saudável. Eles são freqüentemente cozidos para crianças pequenas, enriquecendo as crianças com mais cálcio. Uma receita clássica para bolos de queijo ajudará a proprietária, se os hóspedes aparecerem na porta da porta e na geladeira estiver vazia. Os doces podem ser preparados rapidamente pela manhã para o café da manhã. E, comendo-os à noite, as belezas não podem estar tristes quanto ao excesso de peso. Após a porção de calorias é de 300 kcal.
- Cheesecakes sem ovos no forno
- Deliciosos bolos de queijo para crianças
- Edição Clássica
Segredos de coentro delicioso
Para curdas deliciosas, é melhor escolher8-10 por cento, homogêneo em queijo textura. É muito importante passá-lo através de um liquidificador, peneira ou moedor de carne. Então, o syrniki se tornará gentil e arejado. Para eles, você pode adicionar vários aditivos - vanilina, passas, nozes, bagas frescas. Antes de assar, é importante rolar a farinha. Se o queijo cottage estiver muito seco, você pode adicionar creme de leite, leite ou kefir. Então, você suaviza a massa e a torna mais elástica.
Receita número 1. Edição Clássica
Você pode preparar um prato com uma refeição ou adicionarnele um mangá. No primeiro caso, você pode começar a fritar o queijo cottage imediatamente. No segundo caso, é melhor esperar cerca de meia hora para que a semolina se dilare um pouco.
Ingredientes necessários:
- queijo cottage - 0,4-0,5 kg
- ovos - 2 pcs.
- farinha - 100 g
- açúcar - 4 colheres de sopa. l.
- açúcar de baunilha - 1 sachê
- para assar - óleo de manteiga e vegetal
- sal.
Método de preparação
Antes de cozinhar bolos de queijo, os coalhos são puladosatravés de um liquidificador. Nós adicionamos ovos. Misture bem. Adicione os ingredientes restantes: açúcar, farinha, açúcar de baunilha, sal a gosto. Nós misturamos completamente novamente. Nós pegamos uma massa ou uma mão com uma massa e colocamos sobre a mesa. Lá é necessário rolar o peso na farinha. Em seguida, coloque as panquecas resultantes em uma panela quente. Fritar sob uma tampa fechada em ambos os lados até aparecer uma crosta grosseira.
Receita número 2. Deliciosos bolos de queijo para crianças
Ao preparar um prato para crianças, você pode adicionar muitos doces úteis - passas, ameixas, nozes, morangos. Além disso, você pode lindamente decorar o queijo cottage, o que fará com que a criança deleite.
Ingredientes necessários:
- Queijo cottage - 0,5 kg
- açúcar - polstakana
- ovos - 4 pcs.
- açúcar de baunilha - 1 sachê
- manga - 3 colheres de sopa. l.
- Nozes e passas
- Morangos - 20 peças.
- xarope de morango
- Mint e creme azedo para decoração.
Método de preparação
Requeijar a coalhada através de uma peneira ou liquidificador. Adicione ovos, açúcar e manga. Deixe-o ferver por cerca de uma hora. Adicione nozes e passas. Antes de assar, rolo na farinha. Os bolos de queijo acabados colocam um prato e mostram sua imaginação. Desenhe seus olhos, ouvidos, boca, flores. Use morango ou qualquer outra baga sazonal para decorar.
Receita número 3. Cheesecakes sem ovos no forno
Este prato é particularmente útil, porque praticamente não contém gordura.
Ingredientes necessários:
- Queijo cottage - 0,5 kg
- farinha - 3 colheres de sopa. l.
- açúcar - 2 colheres de sopa. l.
- vanilina - 1 sachet
- sal a gosto.
Método de preparação
Queijo caseiro bem amassado com um garfo. Adicione os ingredientes restantes. Fazemos uma grande linguiça de uma massa, amassamos bem e mergulhamos na farinha. Divida em partes iguais. Nós fazemos bolos deles e colocá-los em uma assadeira. Nós cozemos os bolos de queijo no forno por 30 minutos. O prato pode ser servido frio e quente, com leite condensado, creme azedo ou geléia favorita.
Lembre-se que, antes de preparar adequadamente o syrniki, você deve armar-se com o ingrediente principal - amor.
