Propriedades úteis do aipo
O aipo é uma fonte conhecida de vitaminas esubstâncias úteis, não é por nada que, literalmente, todas as partes desta planta são usadas para alimentação: raízes, caules, folhas, sementes. O aipo é famoso pelo seu efeito benéfico na saúde humana. Leia mais sobre o que propriedades úteis do aipo, conta a Terra dos soviéticos.
O aipo é um nome comum para o gênero de plantas herbáceas da família Umbelliferae. O tipo mais comum de aipo na produção de vegetais é aipo odoroso (Apium graveolens) - este tipo de aipo é usado tanto na culinária quanto na medicina popular.
Distinguido peixolado, raiz e também aipo de folhas - frutos de trabalho de melhoramento diligente. Todas as variedades de aipo têm muitas propriedades úteis.
Aipo Celery
No aipo requintado, um caule leve e suculento é usado para alimentação, o que contém muitas vitaminas. Assim, o pedro de aipo é rico em vitaminas K, B, C, PP, A, também contém muita fibra, riboflavina, flavonóides, minerais úteis, como zinco, cálcio, fósforo, potássio, ferro.
Os talos de aipo têm um teor calórico muito baixo (apenas 16 kcal por 100 g), o que os torna um produto muito popular na alimentação dietética. O aipo da haste deve ser incluído na sua dieta para aqueles que querem perder peso ou manter o peso na norma.
As propriedades úteis do aipo de aipo incluem propriedades diuréticas, restauradoras e antioxidantes. O aipo ajuda a remover toxinas do corpo, evita o desenvolvimento de trombose e aterosclerose, reduz o colesterol, acalma o sistema nervoso.
Aipo de raiz
Raiz de aipo - um verdadeiro armazém de substâncias úteis e, portanto,É o tipo de aipo raiz mais popular. A raiz do aipo contém muitos minerais úteis (fósforo, sódio, cálcio, potássio), vitaminas (B1, B2, PP, C), ácido oxálico, glicósidos, furocumarinas.
Na medicina popular são infusões de água amplamente utilizadas da raiz de aipo. Tais infusões ajudam com gastrite, ulceraçõesdoenças, eles também são usados para reumatismo. Além disso, a infusão de raiz de aipo é considerada um agente emoliente e antiinflamatório eficaz em doenças do trato respiratório superior.
Aipo foliar
O aipo foliar é mais valorizado em cozinhar por suas folhas perfumadas. E não em vão, porque nas folhas de aipo contém óleos essenciais, que não apenas fornecem pratos diferentesaroma agradável, mas também tem um efeito benéfico na saúde humana. Por exemplo, a infusão de folhas de aipo seco pode ser usada para tratar cortes e feridas, e também as folhas de aipo são conhecidas por ter um efeito benéfico sobre o trabalho do coração.
As propriedades úteis do aipo das folhas são semelhantes às propriedades úteis de outras variedades desta planta. Aipo foliar Usado para limpar o corpo de toxinas, para melhorar a imunidade, bem como para o tratamentoDoenças gastrointestinais. Na forma seca, as folhas de aipo retêm todas as suas propriedades úteis, bem como o seu aroma picante, o que torna o aipo das folhas muito popular para a cultura de tarugos de inverno.
