Quão útil é a cerveja e o vinho vermelho seco

A cerveja tem sido considerada um alcoólatra fracabeber, que nada além de bom, não pode trazer. Mas os tempos mudaram, e pelo número de graus, a cerveja de hoje não é inferior ao vinho. Essa concentração de álcool pode danificar o corpo e reduzir as propriedades curativas deste produto? E em geral, quão grande é seu efeito de cura no corpo, o que também é muito falado?

Benefícios

Cerveja, graças à presença de vitaminas B (principalmente PP), possui valiosas propriedades nutricionais.

O uso de cerveja causa uma diminuição no nívelcolesterol, aumento do nível de antioxidantes e diminuição do nível de fibrinogênio que cria trombos. Isto é devido aos ácidos que contêm os produtos de fermentação presentes na cerveja.

Prejudicar

No processo de fermentação com álcool na cerveja no máximo(subprodutos de fermentação). Estes são aldeídos, óleos de fusel, metanol, éteres, cujo teor em cerveja é dezenas e centenas de vezes maior que o nível de sua concentração admissível em vodka obtida a partir do álcool de maior purificação.

O teor de álcool na cerveja atinge 14%. Uma garrafa de cerveja, dependendo da força, é equivalente a 50-100 g de vodka. Beber 5-6 garrafas de cerveja, você pode obter uma dose de álcool etílico igual a uma garrafa de vodka. Com a velocidade da alcoolização, o alcoolismo se desenvolve 3-4 vezes mais rápido que o vodka.

A cerveja promove a expansão das cavidades do coração, o espessamento de suas paredes e a necrose no músculo cardíaco. Estas mudanças são devidas à presença na cerveja de cobalto, utilizada como estabilizador de espuma de cerveja.

A saturação de cerveja com dióxido de carbono leva ao fato de que, quando ingerido, a cerveja rapidamente transborda com vasos sanguíneos. Isso leva a varizes e alarga os limites do coração. Então, há a síndrome do "coração de cerveja", quando se torna flácida e bombardeia mal sangue.

CONCLUSÃO:

Os corações precisam abandonar categoricamente a cerveja e pessoas saudáveis para evitar seu uso freqüente.

Vinho vermelho seco

O dano do vinho seco só pode ser dito no casosuas doses aumentadas, que exercem sua influência negativa devido ao grande conteúdo de álcool. Mas o vinho contém muitas substâncias medicinais, que são úteis para pessoas saudáveis e para aqueles que já sofrem de doenças cardiovasculares.

Benefícios

O vinho seco vermelho contém compostos químicos que ajudam a reduzir o colesterol no sangue e possuem propriedades anticancerígenas.

Contém compostos polifenólicos queestão contidos na pele de uvas vermelhas. Eles impedem o estreitamento dos vasos, inibem o desenvolvimento de placas ateroscleróticas nos vasos sanguíneos e até mesmo os destroem.

Substâncias contidas em vinho seco, aumentar a eficiência das células cerebrais e atrasar o envelhecimento.

CONCLUSÃO:

um uso moderado de vinho tinto seco se beneficiará se você beber mais do que um copo por dia.