Pancakes com banana

Panquecas de banana são distinguidas por um sabor muito delicado, o que certamente irá agradá-lo. Claro, você pode simplesmente fritarpanquecas em leite e depois sirva com pedaços de banana, mas por que não tentar fazer um prato completamente diferente? Para fazer isso, basta mudar a receita de panquecas.

Panquecas com banana: a receita primeiro

Tente fazer uma massa para panquecas com a adição de banana. É muito fácil fazer isso. Para fazer panquecas com bananas, você precisará desses produtos:

• 1 colher de sopa. farinha


• 2 banana madura


• 1 ovo


• 1 colher de sopa. leite


• 1 colher de sopa. l. açúcar


• 2 colheres de chá. fermento em pó para massa


• 1/4 colher de chá. sal


• 2 colheres de sopa. l. óleo de girassol

Para fazer panquecas, para iniciantes você precisarápara fazer um purê de banana. Em seguida, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Em um recipiente separado, batia levemente o ovo, adicione leite, óleo de girassol e purê de banana. Na mistura de banana, adicione farinha e amasse a massa.

Asse suas panquecas de banana em uma frigideira, manchada com um pouco de óleo vegetal, até obter uma cor dourada linda em ambos os lados. Panquecas de banana são servidas quente.

Panquecas com banana: receita para o segundo

Alguma vez você já tentou assar panquecas em um forno e não fritar na panela? Sugerimos que você tente esta variante de panquecas de cozinha com uma banana. Para preparar este prato você precisará desses ingredientes:

• 1 1/2 colheres de sopa. farinha


• 1 colher de sopa. l. açúcar


• 1/4 colheres de sopa. leite integral


• 1 ovo


• 3 banana madura


• 1 colher de sopa. hambúrgueres


• 1/2 colher de chá. sal


• 1 colher de chá. refrigerante


• 1 colher de chá. fermento em pó para massa


• 4 colheres de sopa. l. manteiga

Enquanto você está cozinhando massa para panquecas,Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Em um recipiente suficientemente grande, misture a farinha, o fermento em pó, o açúcar, o sal e o refrigerante. Separadamente, bata os ovos com leite fermentado, leite e uma colher de manteiga derretida. Misture lentamente a farinha na mistura de leite. Mexa a massa até que a farinha esteja completamente dispersa. Descasque as bananas e corte-as em fatias com menos de 1 cm de espessura.

Aqueça a assadeira com uma pequena quantidadeManteiga (use cerca de meia colher). Despeje a massa em uma assadeira com uma concha, de modo que você tenha panquecas individuais. Imediatamente em cada panqueca, aperte 4-5 fatias de banana para que a massa flua um pouco sobre pedaços de fruta. Coloque a panela com panquecas no forno. Faça uma panqueca até que as bolhas apareçam na massa. Puxe a bandeja de cozedura para fora do forno e vire as panquecas para o outro lado. Normalmente leva cerca de 3 minutos para assar panquecas no forno. Retire as panquecas acabadas do forno e transfira-as para o prato. Cubra com manteiga de panquecas. Sirva essas panquecas com bananas quentes.

Bon appetit!