Sly little cudgels
As garrafas são pequenas costeletas de carne picada. Por que nossos pequenos bits são astutos? Porque

que não precisamos de um moedor de carne! Como fazer bocados "astutos" - O país dos soviéticos abre

pequeno segredo.








Bocados pouco astutos




  • 600 gramas de carne (filé de vitela ou frango)


  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal


  • 3 colheres de sopa de maionese


  • 3 colheres de sopa de amido (ou farinha)


  • 3 pcs. cabeças de cebolas


  • 2 ovos


  • sal


  • pimenta


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Corte a carne em pedaços pequenos (aproximadamente 2х2 cm). Sal e pimenta. Carregar

óleo vegetal, maionese e amido. Corte finamente as cebolas e adicione-as à carne

peso. Misture bem e refrigere por 2 horas.




Dica: As cebolas podem ser adicionadas cru ou fritas.



Antes de começar a fritar os bitlets, adicione à massa de carne um par de não cozidos

ovos. Mexa bem.



Espalhar muita colher, fritar o crochê deve estar em ambos os lados em óleo vegetal sob

cobertura.



Sirva sobre a mesa em uma forma quente, polvilhada com queijo ralado e verdes em cima.

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