Bocados pouco astutos

As garrafas são pequenas costeletas de carne picada. Por que nossos pequenos bits são astutos? Porque
que não precisamos de um moedor de carne! Como fazer bocados "astutos" - O país dos soviéticos abre
pequeno segredo.
Bocados pouco astutos
600 gramas de carne (filé de vitela ou frango)
3 colheres de sopa de óleo vegetal
3 colheres de sopa de maionese
3 colheres de sopa de amido (ou farinha)
3 pcs. cabeças de cebolas
2 ovos
sal
pimenta
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Corte a carne em pedaços pequenos (aproximadamente 2х2 cm). Sal e pimenta. Carregar
óleo vegetal, maionese e amido. Corte finamente as cebolas e adicione-as à carne
peso. Misture bem e refrigere por 2 horas.
Dica: As cebolas podem ser adicionadas cru ou fritas.
Antes de começar a fritar os bitlets, adicione à massa de carne um par de não cozidos
ovos. Mexa bem.
Espalhar muita colher, fritar o crochê deve estar em ambos os lados em óleo vegetal sob
cobertura.
Sirva sobre a mesa em uma forma quente, polvilhada com queijo ralado e verdes em cima.
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